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[单项选择]聚乙烯塑料容器内，不宜长期贮存的食品是
A. 酸性饮料
B. 酒精性饮料
C. 油类食品
D. 水
E. 酱油
[单项选择]不宜冷冻贮存的药品是（）。
A. 人血液制品
B. 氢化可的松
C. 重组人促红细胞生成素
D. 溴化钾片
E. 注射用辅酶A
[判断题]贮存食品设备和容器工具，应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染。
A.正确
B.错误
[判断题]水泥不宜受潮和混入杂物，贮存时间不宜过长，一般贮存时间不应超过3个月。
[单选题]长期贮存酒中酸含量呈（）趋势,
A.增加
B.减少
C.不变
D.无规律
[多选题]贮存食品场所、设备应当保持清洁，无（ ）。
A.霉斑
B.鼠迹
C.苍蝇
D.蟑螂
E.蛛网
[单项选择]哪类涂料不宜盛装液态食品（）
A. 溶剂挥于成膜涂料
B. 高温液化涂料
C. 加固化剂交联成膜树脂
D. 氧化成膜树脂
E. 高分子乳液涂料
[单选题]举高消防车长期贮存时,应每隔( )月进行一次空运转。
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
[多项选择]贮存中不宜冷冻的药品有（）
A. 精蛋白锌胰岛素注射液
B. 注射用入纤维蛋白质
C. 前列地尔注射液
D. 卡前列甲酯栓
E. 脂肪乳
[多项选择]贮存温度不宜超过30℃的剂型是
A. 栓剂
B. 散剂
C. 胶囊剂
D. 酒剂
E. 丸剂
[配伍题]哪类涂料不宜盛装液态食品（） |哪类涂料可溶出造成食品污染（）
A. 溶剂挥于成膜涂料
B. 高温液化涂料
C. 加固化剂交联成膜树脂
D. 氧化成膜树脂
E. 高分子乳液涂料
