[单项选择]鲜奶消毒常采用（）
A. 腌渍保藏
B. 高温杀菌法
C. 巴氏消毒法
D. 熏制法
E. 辐射保藏法

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[单选题] 大规模生产时，鲜奶消毒通常采用巴氏消毒法。你认为这一说法： ( )
A.正确
B.错误

[单项选择]下列哪种食品的消毒常采用巴氏消毒法（）
A. 食用油
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 鲜奶

[单项选择]污染水井消毒采用（）
A. 碘消毒
B. 紫外线
C. 常量氯化消毒
D. 过量氯化消毒
E. 以上均不是

[单项选择]正常情况下水井消毒采用（）
A. 碘消毒
B. 紫外线
C. 常量氯化消毒
D. 过量氯化消毒
E. 以上均不是

[单项选择]无菌器具和设备的消毒采用（）
A. 干热灭菌法
B. 湿热灭菌法
C. 药液灭菌法
D. 无菌操作技术
E. 紫外线灭菌法

[单项选择]手术室及病房空气消毒采用（）
A. 紫外线照射
B. 滤过
C. 高压蒸汽灭菌
D. 2%戊二醛
E. 巴氏消毒

[单项选择]空气消毒采用的方法中应除外（）
A. 紫外线照射
B. 臭氧消毒
C. 甲醛熏蒸消毒
D. 过氧乙酸熏蒸消毒
E. 过氧化氢喷雾消毒

[单项选择]理发店内毛巾消毒采用的方法是（）
A. 蒸汽或煮沸消毒
B. 巴氏消毒法
C. 乙醇消毒
D. 高压蒸汽灭菌法
E. 高锰酸钾消毒

[单项选择]内镜消毒多采用（）
A. 紫外线照射
B. 滤过
C. 高压蒸汽灭菌
D. 2%戊二醛
E. 巴氏消毒

[判断题]常用于洗手消毒、餐饮具消毒以及生吃蔬菜水果消毒的主要是含碘消毒剂。
A.正确
B.错误

[单项选择]空气的消毒宜采用（）
A. 高压蒸汽灭菌
B. 干热灭菌
C. 滤过除菌
D. 紫外线
E. 煮沸消毒

[单项选择]胃镜的消毒可采用（）
A. 碘酊
B. 过氧乙酸
C. 戊二醛
D. 漂白粉
E. 乙醇

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