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[单项选择]引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要是（）
A. 家庭自制发酵食品、罐头食品
B. 剩米饭
C. 禽畜肉
D. 海产品
E. 蛋及其制品
[单项选择]下列哪项不是肉毒毒素食物中毒的临床表现特点
A. 视力模糊，眼睑下垂，瞳孔散大
B. 吞咽困难，声音嘶哑，语言障碍
C. 颈肌无力，头下垂
D. 病死率不高，但愈后有后遗症
E. 唾液分泌减少，咀嚼困难
[单项选择]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，可引起严重的食物中毒。
肉毒梭菌食物中毒的典型的临床表现是
A. 发热38～39℃
B. 腹部绞痛，血水样便
C. 肌肉痉挛
D. 呼吸困难，腹痛
E. 视物模糊，眼睑下垂、复视等
[单项选择]引起肉毒中毒的较常见食物是：（）
A. 臭豆腐
B. 海鲜
C. 水果
D. 鸡蛋
[单项选择]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系统是（）。
A. 消化系统
B. 心血管系统
C. 神经系统
D. 肌肉系统
E. 呼吸系统
[单项选择]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，可引起严重的食物中毒。
肉毒梭菌属于
A. 革兰阳性菌
B. 革兰阴性菌
C. 革兰阳性需氧菌
D. 革兰阳性厌氧菌
E. 革兰阴性厌氧菌
[单项选择]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，可引起严重的食物中毒。
引起中毒的主要食品是
A. 肉
B. 臭豆腐
C. 臭米面
D. 鱼、虾
E. 剩饭
[单项选择]肉毒毒素中毒的主要临床表现
A. 呼吸浅快，面色苍白
B. 共济失调，全身麻痹瘫痪
C. 视力模糊，眼睑下垂，复视
D. 呕吐，腹痛，腹泻，绿色水样便
E. 酒醉步态，自主神经功能紊乱
[单项选择]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于（）。
A. 革兰阳性菌
B. 革兰阴性菌
C. 革兰阳性需氧菌
D. 革兰阳性厌氧菌
E. 革兰阴性厌氧菌
[单项选择]我国引起肉毒梭菌食物中毒最多是食品是（）
A. 肉制品
B. 鱼制品
C. 自制发酵食品
D. 罐头食品
[单项选择]肉毒毒素中毒的特效解毒剂（）
A. 亚硝酸异戊酯
B. 二巯基丙磺酸钠
C. 肉毒多效价抗毒血清
D. 美蓝+维生素C+葡萄糖
E. 依地酸二钠钙
[单项选择]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是（）。
A. 肉
B. 臭豆腐
C. 臭米面
D. 鱼、虾
E. 剩饭
[单项选择]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。典型的临床表现是（）。
A. 发热38～39℃
B. 腹部绞痛，血水样便
C. 肌肉痉挛
D. 呼吸困难，腹痛
E. 视物模糊，眼睑下垂、复视等
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的最常见食物是（）
A. 剩米饭
B. 家庭自制发酵豆制品
C. 蔬菜水果罐头
D. 没煮熟的肉类
E. 海产品、盐渍食品
[单项选择]在夏秋季，细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是（）
A. 潜伏期短，发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
