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[单项选择]2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国正面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。 全国城乡居民摄入明显不足的常量元素是 （）
A. 钠
B. 磷
C. 钙
D. 镁
E. 钾
[单项选择]2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国正面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。 18岁及以上居民血脂异常患病率为 （）
A. 2.6%
B. 6.4%
C. 7.1%
D. 18.6%
E. 22.8%
[单项选择]
2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国正面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。
全国城乡居民摄入明显不足的维生素是（）
A. 维生素C
B. 维生素B
1C. 维生素B
2D. 维生素A
[单项选择]2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中维生素A摄入量不足，为了改善维生素A的营养状况，应该多摄入哪类食物（）
A. 深色蔬菜
B. 瘦肉
C. 全谷
D. 杂豆类
E. 薯类
[单项选择]2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高的钙的摄入量，应该多摄入哪类食物（）
A. 绿色蔬菜
B. 蛋类
C. 全谷
D. 乳类及其制品
E. 肉类
[单项选择]
中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国正面临着营养缺乏与营养过剩的双重挑战。
全国城乡居民膳食摄入明显不足的矿物质是（）
A. 钠
B. 磷
C. 钙
D. 镁
E. 钾
[单项选择]
中国科协10日发布的第二次全国科技工作者状况调查结果显示，我国科技人力资源总量已达5160万人，科技队伍年轻化、高学历化趋势明显。
中国科协于2008年下半年组织开展了五年一次的“全国科技工作者状况调查”。这次调查共发放问卷32100份，回收有效问卷30078份，覆盖了分布在科研院所、高等院校、企业、农村、医疗卫生机构的各类科技工作者群体。
调查显示，五年来，我国科技人力资源数量从2002年的2959万人增长到2007年的5160万人，增长74%。其中科技活动人员增长41%，科学家和工程师增长44%。同时，高学历化趋势明显，硕士、博士学位获得者占25%，远高于2003年的11.4%。
科技队伍年轻化趋势明显。截至2007年底，40岁以下科技人力资源达3700万人左右，占科技人力资源总量的三分之二以上。调查显示，科技工作者平均年龄37.9岁，35岁以下科技工作者占37.9%。
我国女性科技工作者总量和比例持续增加。据测算，截至2005年底，我国女性科技人力资源总量为1437万人，占科技人力资源总量的33%。本次调查也显示，女性科技工作者占调查样本的40.4%，35岁以下组中的女性比例明显高于35岁及以上组。
调查同时表明，我国科技工作者队伍总体稳定，但潜在职业忠诚危机不容忽视。48.7%的科技工作者对自己的工作表示满意，不满意者不到一成。83%的科技工作者从没有考虑过更换职业。但有机会选择的话，仍想从事目前职业的科技工作者只占30.3%。想更换职业和工作的原因主要包括收入待遇太差、没有发展前途和工作压力大。 |
从文中可知，中国的科技人员：
A. 都是年轻人
B. 都是高学历
C. 越来越年轻
D. 数量在减少
[单项选择]中国居民营养调查的结果分析不包括（）
A. 居民膳食营养摄取量
B. 居民营养状况
C. 居民发育情况
D. 人群有营养失调趋势
E. 饮食行为情况
[单项选择]中国居民营养调查每10年一次，营养调查的目的不包括（）
A. 了解居民膳食摄取情况
B. 了解居民体质与健康状态
C. 发现营养不平衡的人群
D. 为研究营养政策提供基础情况
E. 改善经济收入
[单项选择]中国营养学会推荐我国居民的碳水化物的膳食供给量应占总能量的（）
A. 45％～50％
B. 70％以上
C. 55％～65％
D. 30％以下
E. 20％以下
[单项选择]中国居民营养调查中每次膳食调查的时间应不少于（）
A. 7天
B. 6天
C. 5天
D. 4天
E. 3天
