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[填空题]酒店执行询价制度时，干货、调料、粮油、蛋类需（）询价一次。
[单项选择]厨房执行原材料询价制度需填写《市场询价表》，写明哪几项（）？
A. 调查人员，调查方式、地点及调查结果
B. 调查人员，调查时间、地点及调查结果
C. 调查原因，调查时间、地点及调查结果
D. 调查人员，调查时间、地点及调查经过
[判断题]解除查封、扣押应当立即退还财物；已将鲜活物品或者其他不易保管的财物拍卖或者变卖的，退还拍卖或者变卖所得款项。变卖价格明显低于市场价格，给当事人造成损失的，应当给予赔偿。
[单项选择]对旅客遗失物品的处理中，鲜活易腐物品和食品车站（）保管和转运。
A. 不负责
B. 不办理
C. 应负责
D. 要妥善
[单项选择]鲜活易腐商品和贵重物品最适宜采取（）。
A. 火车运输
B. 轮船运输
C. 航空运输
D. 集装箱运输
[多项选择]下列物品哪些属一次性物品：（）
A. 采血袋
B. 血样试管
C. 手套
D. 棉球.棉棒
E. 消毒用小毛巾
[判断题]刑事诉讼中，执行扣押物品、文件的侦查人员不能少于两人。
[判断题]对旅客遗失的鲜活易腐物品和食品不负责保管和转送。（部竞赛题）
[判断题]执行扣押物品的侦查人可单独进行，但必须持有有关法律文书或者侦查人员工作证件。
[填空题]根据公司规定，酒店（）物品都需配备安全使用须知，以防止意外发生。
[单项选择]酒店中央采购物品收获后，驻店专员需存档的表单有哪些（）？（1）《物品申购单》（2）《订单》（3）《收货单》（4）《入库单》（5）《货运送货单》
A. （1）（2）（3）（4）
B. （1）（2）（3）（5）
C. （2）（3）（4）（5）
D. （1）（2）（3）（4）（5）
[单项选择]对空运的急救物品，鲜活货物，航空快件等有时限的货物应当（）进行安全检查.
A. 尽快
B. 及时
C. 优先
D. 全部及时
[单项选择]在初步询价阶段，发行人及其保荐机构应向不少于（）家的符合证监会规定条件的机构进行询价。
A. 10
B. 20
C. 25
D. 30
