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发布时间:2024-08-23 03:00:47

[单选题]半成品酒入库储存时间( )。
A.酱香型半成品酒≥三年
B.酱香型半成品酒>三年
C.浓(兼)香型半成品酒≥一年
D.以上都不是

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A. 酱香型半成品酒≥三年
B. 酱香型半成品酒>三年
C. 浓(兼)香型半成品酒≥一年
D. 以上都不是
[多选题]以下半成品酒入库储存时间正确的有( )。
A. 酱香型半成品酒≥三年
B. 酱香型半成品酒≥六年
C. 浓(兼)香型半成品酒≥一年半
D. 浓(兼)香型半成品酒≥两年半
[判断题]半成品酒储存期间,须按酒体中心要求进行醒酒工作。
A.正确
B.错误
[判断题]半成品酒验收入库标准按勾储部相关半成品酒验收标准执行。
A.正确
B.错误
[多选题]验收入库半成品酒不能发生( )。
A. 混装
B. 漏装
C. 乱装
D. 错装
[判断题]半成品酒储存期间,须按勾储部要求进行醒酒工作。
A.正确
B.错误
[判断题]勾储部的工作只有半成品酒的验收入库、储存管理、转运、盘勾、勾兑、过滤 。
A.正确
B.错误
[多选题]半成品酒验收入库必须分( )。
A. 浓度
B. 质量等级
C. 批次
D. 品种
[判断题]半成品酒、插沙酒入库必须把数量、温度、浓度测算准确,不符合标准的不准入库。( )
A.正确
B.错误
[单选题]半成品酒在储存期间须进行( )。
A. 勾兑
B. 盘勾
C. 粗滤
D. 精滤
[单选题]半成品酒验收入库标准按( )标准执行。
A. 质量管理部
B. 酒体中心
C. 酿造部
D. 勾储部
[填空题]半成品酒入库必须把( )、( )、( )测算准确,不符合标准的不准入库。

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