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[单选题]蛋白质分子中α螺旋的特点是
A.α螺旋为左手螺旋
B.靠氢键维持稳定结构
C.氨基酸侧链伸向螺旋内部
D.结构中含有脯氨酸
E.每一螺旋含3个氨基酸残基
[单选题]蛋白质分子中 a-螺旋构象的特点是
A. 螺旋方向与长轴垂直
B. 多为左手螺旋
C. 爆键平面充分伸展
D. 靠盐键维持稳定
E. 以上都不是
[单选题]蛋白质二级结构旷螺旋的特点是
A.多为左手螺旋
B.肽键平面充分伸展
C.靠盐键维系螺旋的稳定性
D.肽链中的极少部分肽键可形成氢键
E.氨基酸侧链伸向螺旋外侧
[单选题]维系蛋白质分子中螺旋结构的主要化学键是
A.肽键
B.氢键
C.盐键
D.疏水键
E.二硫键
[单选题]维系蛋白质分子中，α螺旋的化学键是
A.盐键
B.疏水键
C.氢键
D.肽键
E.二硫键
[单选题]维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是
A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键
[单选题]稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是
A.肽键
B.二硫键
C.盐键
D.氢键
E.疏水作用
[单选题]蛋白质分子中的α-螺旋所属的结构层次是
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.结构域
E.四级结构
[单选题]蛋白质分子中的α-螺旋和β-折叠都属于
A.四级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.一级结构
E.超二级结构
[单选题]蛋白质分子中的α-螺旋和β-片层都属于
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
[单选题]维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键是（ ）。
A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键
[单选题]稳定蛋白质多肽链Q螺旋构象的化学键是
A.肽键
B.氢键
C.盐键
D.二硫键
E.疏水作用力
[单选题]将大分子蛋白质与小分子杂质分离常用以下方法
A.电泳
B.透析、超滤
C.离心
D.凝胶过滤
