[多选题]局《铁路旅客运输服务质量规范》中要求电气化厨房无人操作设备时关闭电源。灶台上保持（）不放导磁体。
A.干燥
B.干净
C.整洁
D.清洁

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[判断题]《局铁路旅客运输服务质量规范》电气化厨房无人操作设备时关闭电源。
A.正确
B.错误

[判断题]《总公司铁路旅客运输服务质量规范》电气化厨房可以使用电磁炉油炸食品。
A.正确
B.错误

[判断题]《局铁路旅客运输服务质量规范》电气化区段站停不冲洗车皮，严禁攀登车顶作业。
A.正确
B.错误

[单选题]《局铁路旅客运输服务质量规范》电气化区段站停不冲洗车皮，（）攀登车顶作业。
A.不准
B.禁止
C.严禁
D.不得

[判断题]《局铁路旅客运输服务质量规范》非电气化餐车炉灰先用水浸灭后再装袋处置。
A.正确
B.错误

[判断题]《总公司铁路旅客运输服务质量规范》电气化餐车电炸锅油温设定值严禁超过200℃。
A.正确
B.错误

[判断题]( )《铁路旅客运输服务质量规范》规定，工作人员人人通过生产作业、消防、电器、电气化、卫生防疫、劳动人身等业务培训，特定岗位工作人员按规定通过相应岗位安全培训。
A.正确
B.错误

[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定:电气化餐车电炸锅内油温设定值严禁超过( )。
A.200℃
B.190℃
C.180℃
D.160℃

[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定，工作人员人人通过生产作业、消防、电器、电气化、卫生防疫、（）等安全培训。
A.劳动人身
B.设备设施
C.服务礼仪
D.劳动安全

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