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[单项选择]糖蛋白中蛋白质与糖分子结合的键称（）。
A. 糖肽键
B. 3，5-磷酸二酯键
C. 肽键
D. 酯键
E. 二硫键
[单项选择]2，3-DPG可调节血红蛋白对氧的运输，下列说法不正确的是（）
A. 当2，3-DPG含量升高时，血红蛋白与之结合增加，与氧的亲和力下降
B. 当2，3-DPG含量升高时，血红蛋白与之结合减少，与氧的亲和力升高
C. 2，3-DPG含量测定可以用来反映某些酶的缺陷
D. 2，3-DPG含量测定可以用来反映血液贮存情况
E. 2，3-DPG含量测定可以用来反映组织缺氧的程度
[单项选择]血红蛋白是氧运输主要载体，高浓度的血红蛋白运输更多的氧到肌肉，因而是人体（）运动的主要影响因素、
A. 无氧
B. 有氧
C. 体育
D. 放松
[填空题]红细胞：成熟的红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状，含血红蛋白（含铁的蛋白质），作用：运输氧和部分（）
[判断题]成熟的红细胞内的血红蛋白具有结合和运输氧气和二氧化碳的功能，另外还能与一氧化碳结合，其亲和力比氧大且不易分离。
[单项选择]糖的主要功能是（）。
A. 构成机体组织
B. 供给热能
C. 调节生理功能
[多项选择]运输管理信息系统主要完成对运输工具和运送过程的信息管理，主要功能模块有以下几个方面（）。
A. 运输工具管理
B. 运送人员管理
C. 计划调度管理
D. 货物跟踪管理
E. 装载接卸管理
[多项选择]蛋白质分子在细胞中的主要功能有（）
A. 结构成分
B. 收缩运动
C. 物质运输
D. 代谢调节
[填空题]（）反应是胺、氨基酸以及蛋白质与糖、醛、酮类之间的反应。
[判断题]马拉松运动员膳食中，脂肪：蛋白质：糖＝1：0.7：7。
[单项选择]国际运输的主要功能是（）。
A. 物品储存
B. 物品转移
C. 物品配送
D. 物品维护
[多项选择]商品运输包装的主要功能有（）
A. 保护功能
B. 容纳功能
C. 便利功能
D. 美化功能
E. 促销功能
[单项选择]蛋白质的糖基化及其加工、修饰和寡糖链的合成主要发生在高尔基体的（）。
A. 顺面网状结构
B. 中间膜囊
C. 反面管网结构
[单项选择]红细胞上葡萄糖载体运输葡萄糖是通过（）
A. 载体蛋白在脂双层中扩散
B. 载体蛋白在脂双层中翻转
C. 载体蛋白发生可逆的构象改变
D. 载体蛋白形成通道
E. 载体蛋白与磷脂分子的相互作用
[单项选择]血红蛋白的重要成分，运输氧气，参与细胞内生物氧化过程，的微量元素是：（）。
A. 铁（FE.
B. 铜（Cu）
C. 锌（Zn）
D. 锰（Mn）
