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[单选题]生产过程中的不合格品经( )、包装工艺主管确认后销毁,特殊产品和高档产品材料由质量管理部作出处理意见。
A.成品检验主管
B.成品检验员
C.包装班长
[单选题]新产品、改型产品工艺方案必须经包装部、质量管理部共同确认后实施,常规产品工艺方案有变动时上报包装部( )审核后实施。
A. 部长
B. 包装计划与调度主管
C. 工艺质量与食品安全主管
D. 现场主管
[判断题]生产经营单位可以在主管部门批准后使用应当淘汰的危及生产安全的工艺、设备。
A.正确
B.错误
[多选题]包装生产现场管理制度中生产工序.工艺质量管理由( )负责
A. 包装班长
B. 现场主管
C. 工艺质量与食品安全主管
D. 质检班长
[判断题]国家质量监督检验检疫总局为包装主管机关，规定生产的危险货物包装出厂前必须取得“使用鉴定”证书。
A.正确
B.错误
[单选题]包装生产中检出的不合格品包材,数量未超出损耗指标范围的,由( )共同确认后,统一收集处理。
A. 包装班与成品检验班
B. 保管员与包装工
C. 采供中心与包装部
D. 包材供应商与包装班
[多选题]普线包装生产主工艺中验酒工序的质量标准是( )
A. 每瓶酒必须经验酒工序检测
B. 酒体清澈透明,无异物.无悬浮物.无肉眼可见物
C. 经验酒工序后,灌装.压盖等工序符合工艺质量标准
D. 开启后酒液流出顺畅.瓶盖扭段合格
