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[填空题]大蒜中的蒜氨酸在蒜氨酶的作用下分解出具有强烈杀菌作用的()。
[填空题]檀香补充精力,维持及增强性功能。有强烈杀菌作用,能治疗()。
[填空题]水生昆虫可作为鱼饵的有(),但也有些种类以小鱼为饵,成为鱼类的敌害生物,它们当中幼虫和成虫都生活在水中的是()、();只有幼虫生活在水中,当羽化为成虫后即离开水体,到陆地或空中生活的是()、()。
[简答题]什么是杀菌剂的杀菌作用和抑菌作用?杀菌作用和抑菌作用的表现是什么?可以通过什么实验方法来测定杀菌剂的杀菌作用和抑菌作用?
[填空题]肉桂有强烈的杀菌、消毒作用,并可用以止血,略可(),外用对治疗芥癣特别有效。
[填空题]包装食品的微生物控制:(一)加热杀菌(微生物耐热性、pH、温度和时间组合)方法:1.低温杀菌(巴氏杀菌)80度杀菌,低温贮藏。2.高温杀菌3.高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌(二)低温贮存1.冷藏2.冻结(三)()(四)微波灭菌。
[简答题]不同类型杀菌剂的作用范围各是什么?如何合理使用杀菌剂?
[多项选择]海水作为注入水,一般不是通过发生器中电解()起到杀菌和杀海生物的作用。
A. 氢气
B. 氧气
C. 次氯酸钠
D. 硫酸钠
[填空题]白酒蒸馏的作用:()作用,杀菌作用,加热变质作用。