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[单项选择]下列不能用食品容器盛放的是（）
A. 半成品
B. 即将换洗的衣物
C. 食品原料
D. 即将入口的食品
[单项选择]不能用细菌总数反映的食品卫生指标是（）。
A. 一般卫生质量
B. 生产、储运、销售中的卫生措施
C. 粪便污染
D. 生产、储运、销售中的管理情况
[填空题]测定食品中汞含量时，一般不能用（）进行预处理。
[单项选择]测定食品中含量时，一般不能用干法灰化法处理样品（）
A. Pb
B. Cu
C. Zn
D. Hg
[简答题]为什么要先拉开直流刀再拉开110KV隔离开关？
[单项选择]常用的食品色彩分为白色食品、黑色食品、红色食品、绿色食品、黄色食品、褐色食品、（）七类。
A. 中色食品
B. 棕色食品
C. 紫色食品
D. 兰色食品
[判断题]能用短语，就尽量不用句子；能用短句，就尽量不用长句；能用句子，就尽量不用段落。
[判断题]在直流放大电路中既不能用耦合电容，也不能用旁路电容，更不能用变压器。（）
[单项选择]食品，食品添加剂，食品容器、包装材料，食品用工具、设备，用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程，由（）制定或者批准颁发。
A. 国务院卫生行政部门；
B. 国家工商管理部门；
C. 国务院农业行政主管部门；
D. 国家农业部
