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[简答题]什么叫制动管过量供给？过量供给有何害处？
[单项选择]人体脂类物质摄入过量不会出现（）。
A. 体态臃肿
B. 增加心脏发生疾病的机会
C. 心血管系统异常
D. 磷痟状皮炎
[填空题]氟对牙齿具有保健作用，但摄入过量易引起（）。
[填空题]举世闻名的日本“痛痛病”是由于摄入过量（）金属元素而引起的一种疾病。
[单项选择]实验动物（）学是研究实验动物不同种类、不同等级、不同发育时期、不同生理状态的营养需求、营养摄入、营养物质利用及其相互关系的科学。
A. 营养
B. 生物
C. 育种
D. 生态
[多项选择]以下哪些因素可影响老年人的营养摄入（）
A. 老年人味觉功能低下，特别是苦味和咸味功能显著丧失
B. 牙齿欠缺
C. 老年人吞咽反射能力下降
D. 经济困难
E. 排泄功能异常且自理能力下降
[简答题]变压器运行中为什么会发热？有什么害处？采取什么措施？
[单项选择]营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人，常保持（）。
A. 氮平衡
B. 氮的负平衡
C. 氮的正平衡
D. 氮的总平衡
