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[单选题]以下不属于食品添加剂使用目的的是( )。
A.改变食品的感官性状
B.提高营养价值
C.控制微生物的繁殖
D.满足食品加工工艺需要
[判断题]( )使用食品添加剂的目的之一是为了掩盖食品的已有缺陷。
A.正确
B.错误
[多选题]按使用目的把精神病药物分为以下哪几类:
A.抗精神病药
B.抗抑郁药
C.抗躁狂药
D.抗冲动药
E.抗焦虑药
[单选题]以下不属于使用软件测试工具的目的是( )
A.帮助测试寻找问题
B.协助问题的诊断
C.节省测试时间
D.替代手工测试
[单项选择]( )是以食品原料着色为目的的食品添加剂。
A. 食品原料
B. 食用色素
C. 防腐剂
D. 乳化剂
[单项选择]矫形器的使用目的
A. 主要是用于各种手术的保护
B. 防止骨折和扭伤
C. 主要是为了加强肌肉力量训练、发展肌肉
D. 主要是防治畸形,减轻疼痛,补偿功能,支撑体重
E. 主要是用于纠正足下垂
[单项选择]食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中( )使用食品添加剂。
A. 超范围
B. 超量
C. 超量或超范围
D. 微量
[单选题] 使用多媒体的教学手段来进行教学,不可以达到以下哪种目的______。
A. 以人工智能的方式来进行教学
B. 利用计算机辅助教学
C. 提高课堂教学的生动性
D. 增强课堂教学方式的多样性
[单选题]关于食品添加剂使用的说法,以下表述不正确的是( )。
A.食品添加剂的贮应有专人管理
B.可根据经验按需添加
C.采购食品添加剂应验供货者的许可证和产品合格证明文件
D.及时清理变质或超过保质期的食品添加剂