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[单项选择]手动配制催化剂时，对于液体物料，加水的目的是（）。
A. 稀释减少挥发
B. 溶解
C. 稀释增加浓度
D. 增加溶解度
[单项选择]固体物料干燥的目的是（）。
A. 便于加工
B. 便于贮藏
C. 便于加工、运输、贮藏
[判断题]用歪理克服固体物料分子的内聚力使物料分裂，并能使物料颗粒粒度减小的过程称为粉碎。
[填空题]物料的比表面积是指（）的固体物料所具有的面积。
[判断题]用外力克服固体物料分子间的内聚力使物料分裂，并能使物料颗粒粒度减小的过程称为粉碎。
[单项选择]盛放固体物料的容器标定时可以（）。
A. 用水标定
B. 用EG标定
C. 用本身所盛放的物料标定
D. 不用标定
[多项选择]含水物料的水分，按其在固体物料中存在形式的不同，可分为（）。
A. 重力水分
B. 表面水分
C. 毛细管水分
D. 化合水分
[单项选择]比表面积指单位量固体物料所具有的（）。
A. 体积
B. 表面积
C. 容积
D. 比重
[填空题]瓷研钵用于研磨固体物料，但不能研磨强（ ）。
[单项选择]固体物料粉碎前粒径与粉碎后粒径的比值为（）.
A. 混合度
B. 粉碎度
C. 脆碎度
D. 崩解度
[填空题]固体物料的输送机械可分为（）和（）两类。
[单项选择]手动配制催化剂前必须先（）。
A. 称量
B. 核实配方
C. 配制
D. 溶解
[填空题]冰淇淋实际的体积是由（）、固体物料和气体三部分组成的。
[简答题]将固体物料加工成熔体的过程中，重要的控制参数有哪些？
[填空题]固体物料粉碎的方法可分为（）、（）、（）、（）。
[填空题]物体比表面积是指单位重量或（）的固体物料所具有的面积。
