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[判断题]用歪理克服固体物料分子的内聚力使物料分裂，并能使物料颗粒粒度减小的过程称为粉碎。
[填空题]粉碎是用机械的方法克服固体物料的（）而使之破碎的一种操作。
[单项选择]固体物料干燥的目的是（）。
A. 便于加工
B. 便于贮藏
C. 便于加工、运输、贮藏
[填空题]物料的比表面积是指（）的固体物料所具有的面积。
[判断题]超微粉碎技术。利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米的超微细粉末。（）
[单项选择]干燥操作中，在（）干燥器中干燥固体物料时，物料不被粉碎。
A. 厢式
B. 转筒
C. 气流
D. 沸腾床
[单项选择]盛放固体物料的容器标定时可以（）。
A. 用水标定
B. 用EG标定
C. 用本身所盛放的物料标定
D. 不用标定
[多项选择]含水物料的水分，按其在固体物料中存在形式的不同，可分为（）。
A. 重力水分
B. 表面水分
C. 毛细管水分
D. 化合水分
[多项选择]含水物料中的水分，按照它在固体物料中存在形式的不同，可分为（）。
A. 重力水分
B. 表面水分
C. 内在水分
D. 化合水分
[简答题]固体物料的粉碎有可能受哪些力作用引起的？
[单项选择]固体物料在恒速干燥终了时的含水量称为（）
A. 自由含水量；
B. 结合水；
C. 临界含水量
[单项选择]比表面积指单位量固体物料所具有的（）。
A. 体积
B. 表面积
C. 容积
D. 比重
[填空题]瓷研钵用于研磨固体物料，但不能研磨强（ ）。
