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[单选题]散装食品是可以让顾客直接用手拿取的( )
A.是的
B.不是的,由散装人员为顾客服务
C.无所谓
[判断题]散装食品因其特殊性,在销售时可以不用表明食品名称、生产日期等信息( )
A.正确
B.错误
[判断题]电缆故障声测定点时,可以直接用手触摸电缆外皮,但不能直接用手触摸冒烟小洞。
A.正确
B.错误
[判断题]16.散装食品的温度条件时,应将温度计放置在食品表层。
A.正确
B.错误
[单选题]食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者()、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
A.生产批号
B.许可证号
C.保质期
D.购买日期
[判断题]切割短于 300mm 的短钢筋可以用钳子夹牢,也可以直接用手把持。
A.正确
B.错误
[判断题]查获毒品案件后,如果犯罪嫌疑人认罪态度良好,可以不戴手套直接拿取毒品。( )
A.正确
B.错误
[多选题]车站食品卫生,销售散装熟食品时有( )接触食品。
A.防腐
B.防蝇
C.防尘措施
D.不徒手
[判断题]用手拿信号灯、旗或直接用手臂显示的信号叫手信号。
A.正确
B.错误
[判断题]触电者未脱离电源前,救护人员可以直接用手触及伤员。
A.正确
B.错误
[判断题]破碎机卡矿了可以不停电源直接用手取矿。( )
A.正确
B.错误