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[判断题]制作盐焗鸡时为了使鸡上色，焗的过程中可以涂抹酱油等上色。( )
[判断题]制作盐焗鸡时，为了使鸡上色，焗的过程中可以涂抹酱油上色。( )
[判断题]高温油预熟处理一般要求将原料炸至上色。( )
[判断题]为了使橙汁虾球容易上色，上浆时就可以加入一定量的橙汁。( )
[判断题]在进行虎皮肘子油炸处理时，应将其表皮炸至上色并呈现小泡状。( )
[判断题]在烹调过程中，辣味调味料可以起到上色、增香、解腻、去腥等作用。( )
[单项选择]“埏埴以为器，当其无，有器之用。凿户牖以为室，当其无，有室之用。故有之以为利，无之以为用。”这段文字精辟地论述了空间与实体的辩证关系。此段文字出自于( )。
A. 《逍遥游》
B. 《道德经》
C. 《考工记》
D. 《吕氏春秋》
[单项选择]把一个正四面体的每个表面都分成9个相同的等边三角形，用任意颜色给这些小三角形上色，要求有公共边的小三角形颜色不同，问最多有多少个小三角形颜色相同
A. 12
B. 15
C. 16
D. 18
[判断题]烹饪原料的初步熟处理分炟、飞水（焯水）、滚、煨、焖、炸、油泡、上色等几种常用工艺方法。
[单项选择]
如用白、灰、黑三种颜色的油漆将正方体盒子的6个面上色，且两个相对面上的颜色都一样，以下哪一个不可能是该盒子外表面的展开图?
[单项选择]2010年1月第40届世界经济达沃斯论坛将主题确定为“重新思考价值观、重新设计合作体制、重新建设相关国际机构”。“三个重新”从一个侧面反映出当前世界（）。
A. 经济一体化的形成
B. 经济区域集团化的复杂格局
C. 经济政治多极化的进一步发展
D. 动荡局势的加剧
[单项选择]重新制作适用于
A. 固位差
B. 前牙咬切功能差
C. 下颌隆突处压痛
D. 颌关系有误
E. 说话及打哈欠时义齿脱落
[单项选择]①自以为聪明是一种愚蠢，而自以为愚蠢却可以是一种智慧 ②然而，真正的大智若愚不是借以达到目的的方法、手段，更不是虚伪的掩饰，而是一种真诚的人生态度——把自己摆在愚者的位置上，把他人、大众看作智者 ③老子说过“大智若愚”，许多人把它理解为一种方法，甚至是一种伪装④每个人都希望自己成为智者，没有人愿意被冠以“愚者”之名 ⑤在人的思想行为领域，愚和智看似对立，实则有相互转化的关系 ⑥但是从辩证法“两极相通”的角度来看，真正的智慧，其中天然地蕴含着某种意义上的“愚” 将以上6个句子重新排列，语序正确的是（）。
A. ①②④⑤⑥③
B. ③①②④⑤⑥
C. ④⑥⑤①③②
D. ⑤④⑥③①②
[不定项选择]如有以下（）情况的，则需要重新提交发审委员会重新审核。
A. 公司的主业务发生变更
B. 公司没有发生影响公司持续发展的法律法规、政策、市场等方面的重大变化
C. 公司的盈利与预测有很大差异
D. 公司的管理层及核心技术人员发生重大变化
[判断题]对于已签发检验检疫单证的出境货物，改换包装或重新拼装后不必重新报检。
