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[判断题]因为孟加拉红能够抑制细菌，所以常被用于制备霉菌和酵母的计数琼脂。
[单项选择]霉菌、酵母菌培养温度为（）
A. 15～25℃
B. 25～30℃
C. 30～35℃
D. 23～28℃
E. 28～33℃
[单项选择]激活初始T细胞能力最强的抗原呈递细胞是
A. 巨噬细胞
B. 树突状细胞
C. B细胞
D. 兼职APC
E. 上皮细胞
[单项选择]引起中药霉变的微生物中青霉菌、毛霉菌、酵母菌多属于______
A. 湿生型
B. 中生型
C. 干生型
D. 温生型
E. 其他
[单项选择]不得检出霉菌和酵母菌的是（）
A. 熊胆眼药水
B. 云南白药
C. 伤湿止痛膏
D. 参芍片
E. 双黄连口服液
[单项选择]自我复制能力最强的细胞是（）
A. 网织红细胞
B. 定向祖细胞
C. 前体细胞
D. 造血干细胞
E. 淋巴细胞
[单项选择]人体内再生能力最强的细胞是（）
A. 生殖器官管腔被覆上皮
B. 肝细胞
C. 间叶细胞
D. 骨母细胞
E. 软骨母细胞
[单项选择]下列再生能力最强的细胞是（）.
A. 肝细胞
B. 黏膜固有腺上皮
C. 肠黏膜被覆上皮
D. 成纤维细胞
E. 成骨细胞
[单项选择]检测化妆品中霉菌和酵母菌的培养基是（）
A. 营养琼脂培养基
B. 虎红（孟家拉红）培养基
C. 伊红美兰培养基
D. 三糖铁培养基
E. 哥伦比亚血琼脂培养基
[单项选择]再生能力强的组织、细胞是（）
A. 表皮、骨、结缔组织及淋巴造血组织
B. 表皮、骨、心肌细胞及神经细胞
C. 表皮、上皮、淋巴细胞及横纹肌细胞
D. 表皮、内皮、心肌细胞及结缔组织
E. 表皮、神经纤维、淋巴造血组织、骨骼肌细胞
[单项选择]非致病性微生物包括不产毒霉菌、酵母（）。
A. 沙门菌
B. 非致病菌
C. 低致病菌
D. 混合杂菌
E. 埃希菌属
[单项选择]葡萄糖酒酿制期间，酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程（）。
A. 在无氧条件下不能进行
B. 只能在线粒体中进行
C. 不需要能量的输入
D. 需要酶的催化
[单项选择]酵母与霉菌混合使用的发酵制品（）
A. 啤酒
B. 饴糖
C. 食醋
D. 酒精
E. 腌菜
[配伍题]单用霉菌进行发酵的制品（） |酵母与霉菌混合使用的发酵制品（）
A. 啤酒
B. 饴糖
C. 食醋
D. 酒精
E. 腌菜
