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[单项选择]区别挥发油与油脂常用的方法是
A. 相对密度
B. 溶解性
C. 皂化值
D. 油迹实验
E. 比旋度
[单项选择]简单地区别挥发油和脂肪油的性质是（）
A. 溶解性
B. 挥发性
C. 稳定性
D. 旋光性
E. 折光性
[单项选择]简单而有效地区别挥发油和脂肪油的性质是（）
A. 溶解性
B. 挥发性
C. 稳定性
D. 旋光性
E. 折光性
[单项选择]从富含挥发油的新鲜植物药材中提取挥发油的常用方法是
A. 压榨法
B. 溶剂提取法
C. 水蒸气蒸馏法
D. CO2超临界流体提取法
E. 盐析法
[单项选择]脂肪油、挥发油（）
A. 加硝酸汞试剂显砖红色
B. 加碘试剂显蓝色
C. 加苏丹Ⅲ显红色
D. 加10%α-萘酚乙醇试液，再加硫酸显紫红色
E. 加钌红试液显红色
[单项选择]用于挥发油分离的方法是（）
A. 水蒸气蒸馏法
B. 吸附柱色谱法
C. 水煎煮法
D. UV光谱法
E. GC
[单项选择]用于挥发油鉴定的方法是（）
A. 水蒸气蒸馏法
B. 吸附柱色谱法
C. 水煎煮法
D. UV光谱法
E. GC
[多项选择]可用于挥发油提取的方法是（）
A. 透析法
B. 水蒸气蒸馏法
C. 分流法
D. 溶剂法
E. 逆流层析法
[单项选择]提取挥发油的方法是
A. 酸提取碱沉淀法
B. 碱提取酸沉淀法
C. 超临界流体萃取法
D. 醇/水法
E. 水/醇法
[单项选择]利用沸点不同进行挥发油分离的方法（）
A. 分馏法
B. 超临界萃取法
C. 渗漉法
D. 压榨法
E. 升华法
[单项选择]分析和鉴定挥发油的常用方法是（）
A. 柱色谱法
B. 水蒸气蒸馏法
C. 气相色谱法
D. 分馏法
E. 冷冻法
[单项选择]常用于新鲜果皮中挥发油提取的方法（）
A. 分馏法
B. 超临界萃取法
C. 渗漉法
D. 压榨法
E. 升华法
[单项选择]从药材中提取挥发油常用的方法是（）
A. 水蒸气蒸馏法
B. 浸渍法
C. 渗漉法
D. 回流提取法
E. 煎煮法
[单项选择]鉴定含有多种未知成分的挥发油的有效方法是（）
A. 气相色谱-质谱联用法
B. 薄层色谱法
C. 液相色谱-紫外光谱联用法
D. 纸色谱法
E. 重结晶法
