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[判断题]鱼翅本身味道鲜美，不需要用鲜汤赋味。( )
[单项选择]兰花干色泽( )，表面有花纹，柔软有劲，味道鲜美。
A. 洁白
B. 淡黄
C. 棕黄
D. 褐黑
[判断题]江珧的闭壳肌又称鲜带子，味道鲜美。( )
[单项选择]苏州香干色泽较深，块形整齐，薄厚均匀，柔软有劲，( )，味道鲜美。
A. 有五香味，甜口重
B. 有五香味，咸口重
C. 有五香味，咸度适口
D. 有五香味，甜度适口
[单项选择]人类的到来着实给这个世界的某些自然法则带来了不少的挑战。比如说，植物的种子之所以味道鲜美，就是因为它需要吸引动物前来将它的果实中附赠的种子带往更远的地方，当然同时也将富含大量营养物质的果实作为对传播种子的动物的报酬。这是一桩完美的公平交易，可是，人类对于果实中的种子要么集中处理成垃圾，要么集中种植成果园。
据此，可以推断：
A. 人类违背自然法则是为了改造自然
B. 动植物之间的交易总是完美的
C. 人类挑战自然法则的勇气可敬可佩
D. 人类有时会破坏自然界的公平交易
[多项选择]某地区生产出一种新型苹果，该品牌的苹果味道鲜美，初步投入市场，消费者反应很好，上一年共销售苹果50万吨，同期苹果的市场销售总额为500万吨，该地区决定加大该苹果的开发和推广力度。根据上面一段材料，回答下列问题：产品竞争调查的内容主要体现在（）。
A. 本产品的竞争能力、质量及功能优势
B. 在产品的售后服务质量
C. 同类产品的竞争力
D. 市场转换情况
[单项选择]青海湖的湟鱼是味道鲜美的鱼．近年来由于自然环境的恶化和人类的过度捕捞，数量大为减少。成了珍稀动物。凡是珍稀动物都是需要保护的动物。 如果以上陈述为真，以下陈述都必然为真，除了（）。
A. 有些珍稀动物是味道鲜美的鱼
B. 有些需要保护的动物不是青海湖的湟鱼
C. 有些味道鲜美的鱼是需要保护的动物
D. 所有不需要保护的动物都不是青海湖的湟鱼
[单项选择]青海湖的湟鱼是味道鲜美的鱼，近年来由于自然环境的恶化和人的过度捕捞，数量大为减少，成了珍稀动物。凡是珍稀动物都是需要保护的动物。
如果以上陈述为真，以下陈述都必然为真，除了（）。
A. 所有不需要保护的动物都不是青海湖的湟鱼。
B. 有些需要保护的动物不是青海湖的湟鱼。
C. 有些味道鲜美的鱼是需要保护的动物。
D. 有些珍稀动物是味道鲜美的鱼。
[单项选择]在真菌家族中有一位酿造“博士”，叫曲霉，味道鲜美的腐乳就是靠它研制成功的．你一定知道，豆腐是制腐乳的原料，由于豆腐中含有的蛋白质不易被水溶解，所以未经加工的豆腐淡而无味．曲霉有一个“绝招”，它可以分泌l出一种能分解蛋白质的酶，把豆腐中丰*根据本文，下列有关曲霉的说法不正确的一项是 ( )
A. 黄曲霉是一种能使腐乳味道变得鲜美的曲霉
B. 曲霉的菌落带有黄、红、黑等多种颜色
C. 曲霉能分解蛋白质等复杂有机物
D. 曲霉能把豆腐中丰富的蛋白质分解成各种氨基酸
