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[单项选择]二乙基氨乙基纤维素用于
A. 吸附色谱
B. 排阻色谱
C. 离子交换色谱
D. 分配色谱
E. 大孔树脂色谱
[单项选择]乙基纤维素（）。
A. MCC
B. HPC
C. CAP
D. L-HPC
E. EC
[单项选择]乙基纤维素在薄膜包衣材料中做
A. 高分子包衣材料
B. 增塑剂
C. 固体物料
D. 释放速度调节剂
E. 色料
[单项选择]纤维素和半纤维素大量存在于（）。
A. 麸皮
B. 蔬菜
C. 畜肉
D. 水果
E. 以上都不是
[单项选择]甲基纤维素
A. 抗氧剂
B. 助悬剂
C. 局部止痛剂
D. 乳化剂
E. 等渗调节剂
[单项选择]制成微晶纤维素时，纤维素经过的处理方法是（）
A. 酸化
B. 醚化
C. 络合
D. 聚合
E. 水解
[单项选择]微晶纤维素（）
A. SDS
B. PEG
C. CMC
D. MCC
E. PVA
[单项选择]纤维素酶可以水解
A. β-果糖苷键
B. α-果糖苷键
C. β-葡萄糖苷键
D. α-葡萄糖苷键
E. α-阿拉伯糖苷键
[单项选择]纤维素细胞壁( )
A. 加苏丹Ⅲ试液显红色
B. 间苯三酚试液再加盐酸显红色
C. 加氯化锌碘试液显蓝色
D. 加硫酸无变化
E. 加碘试液显蓝色或紫色
[判断题]半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。( )
[单项选择]羟乙基淀粉注射液为（）。
A. 电解质输液
B. 营养输液
C. 非胶体输液
D. 血浆代用液
E. 非电解质输液
[判断题]人类胃肠不能水解纤维素，因此，纤维素不能直接作为人类的营养物质。
