[判断题]Fischer投影式是表示单糖立体结构的一种表达方法，能完整解释单糖在水溶液中变旋光的原因。

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[单项选择]用6%的NaOH水溶液和14%的NaOH水溶液配制10%的NaOH水溶液，所需的浓、淡NaOH水溶液量下述正确的说法是（）。
A. 需浓溶液多
B. 浓淡各半
C. 淡溶液多
D. 无法配制

[单项选择]单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中
A. 距羰基最远的不对称碳原子的构型
B. 距羰基最近的不对称碳原子的构型
C. 2位不对称碳原子的构型
D. 3位不对称碳原子的构型
E. 端基碳原子的构型

[填空题]硝酸胺水溶液

[填空题]甲醛水溶液

[判断题]干制鱿鱼可以采用食碱水溶液浸泡和甲醛水溶液浸泡涨发加工。( )

[单项选择]非水溶液滴定法选用滴定液
A. 硫代硫酸钠滴定液
B. 甲醇钠滴定液
C. 亚硝酸钠滴定液
D. EDTA滴定液
E. HCl滴定液

[单项选择]某种水溶液，易在酸性条件下降解，为防止其氧化，常向其水溶液中通入
A. C02
B. 空气
C. N2
D. NH3
E. 均有可能

[单项选择]非水溶液滴定法
A. 氢氧化钠滴定液
B. 甲醇钠滴定液
C. 碘滴定液
D. 硝酸银滴定液
E. 乙二胺四乙酸二钠滴定液

[简答题]为什么Na₃PO₄和Na₂HPO₄水溶液呈碱性，而NaH₂PO₄水溶液呈酸性

[单项选择]林格液是一种水溶液，含有：
A. 钠离子、钾离子和镁离子
B. 葡萄糖和氯化钠
C. 氯化钠、氯化钾和氯化钙
D. 果糖和氯化钠
E. 葡萄糖和碳酸氢钠

[填空题]弱酸弱碱盐的水溶液，究竟显酸性、碱性还是中性，决定于 ① 的相对大小。若 ② 这种盐的水溶液就显中性。若 ③ 这种盐的的水溶液就显酸性。若 ④ 这种盐的水溶液就显碱性。

[判断题]若用酸度计同时测量一批试液，一般先测pH高的，再测pH低的，先测非水溶液，后测水溶液。( )

[填空题]CaCO₃在CaC_l2水溶液中的溶解度比在纯水中的要______，而在NaCl水溶液中的溶解度比在纯水中的要______。前者是由于______效应，后者是由于______效应。

[单项选择]4%NaOH水溶液( )
A. 7-OH黄酮
B. 5-OH黄酮
C. 3’-OH黄酮
D. 8-OH黄酮
E. 7，4’-OH黄酮

[单项选择]能溶于水溶液的是
A. 游离生物碱
B. 生物碱盐
C. 纤维素
D. 油脂
E. 苷类

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