[单项选择]人体氟摄入量高的主要来源为
A. 粮食中氟含量高
B. 素菜中氟含量高
C. 饮水中氟含量高
D. 燃料中氟含量高
E. 空气中氟含量高

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[单项选择]人体铁的摄入量不足可引起
A. 小细胞低色素性贫血
B. 巨幼细胞贫血
C. 镰刀红细胞性贫血
D. 球形红细胞增多症
E. 再生障碍性贫血

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[单项选择]人体氟的主要来源为
A. 食物
B. 饮水
C. 幼儿吞咽含氟牙膏
D. 氟片
E. 氟污染的空气

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[判断题]人体每日水的摄入量与排出量总是保持固定平衡。( )

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[单项选择]拟用于食品的化学品，其LD50小于人体可能摄入量的10倍，则
A. 毒性较大，应放弃，不用于食品
B. 可考虑用于食品，并制订其ADI
C. 应进行慢性毒性试验
D. 应进行遗传毒性试验
E. 应由专家做出取舍决定

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[单项选择]日常生活中人体摄入氟量高的主要来源为
A. 空气中氟含量高
B. 粮食中氟含量高
C. 饮水中氟含量高
D. 燃料中氟含量高
E. 素菜中氟含量高

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[单项选择]目前认为尿毒症患者可保证人体基本需求，而又不至于营养不良的每天饮食蛋白质摄入量为
A. 0．4g／kg
B. 0．5g／kg
C. 0．6g／kg
D. 0．7g／kg
E. 0．8g／kg

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[单项选择]水盐代谢，是指人体内调节水盐平衡的机构，保持水和氯化钠的摄入量和排出量的动态平衡，并维持体内含量相对恒定，脱水和水肿是水盐代谢功能失调的两种情况。
下列属于水盐代谢的一项是( )。
A. 商店售货员卖盐的时候为防止盐化为水，就想办法降低温度
B. 人在烈日下劳作，大量排汗，体内水分丧失，所以需多喝盐水
C. 食过酸梅的人，一听到“酸梅”二字，或一看到酸梅，就会分泌唾液
D. 体力劳动中四肢和躯干协调完成任务

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[单项选择]水盐代谢，是指人体内调节水盐平衡机构，保持水和氯化钠等无机盐的摄入量和排出量的动态平衡，并维持体内含量相对恒定，脱水和水肿是水盐代谢功能失调的两种情况。
根据上述定义，下列情况不属于水盐代谢的一项是( )。
A. 一般来所，当人体腹泻严重时，医生在开出消炎杀菌药物后，经常建议生理盐水的输液
B. 一般情况下，当人们吃的食物过咸或味道太重时，比吃味道淡的食物时更容易口渴而大量饮水
C. 在献血前或献血后，护士一般多建议献血者喝一些糖水(葡萄糖水)
D. 夏天气温很高，户外作业的人员会大量出汗，体内水分流失严重，为了及时补充水分，最好多喝盐水而不是补充能量的饮料

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[单项选择]饮水占人体氟来源的
A. 25%
B. 35%
C. 55%
D. 65%
E. 45%

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[单项选择]机体主要的排氟途径是
A. 粪便
B. 腺体分泌液
C. 泪液
D. 头发
E. 尿液

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[单项选择]下面慢性氟中毒的来源是不对的
A. 地热温泉
B. 煤烟污染
C. 氨肥厂
D. 富氟矿区
E. 地下矿泉水

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[单项选择]植物中含氟量最高的是
A. 茶树
B. 苹果树
C. 梨树
D. 桔树
E. 桃树

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[单项选择]机体氟排泄的主要途径是
A. 肠道
B. 肾脏
C. 肾脏和肠道
D. 汗液和肾脏
E. 汗液

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[判断题]我国的高品质牛肉主要来源于内蒙锡林郭勒草原牧场。( )