[判断题]巴氏杀菌法优点是最大限度地保持食品原有的风味和特性。( )

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[单项选择]用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，巴氏消毒属于
A. 含氯化合物消毒法
B. 醇类消毒法
C. 电离辐射消毒法
D. 热力消毒法
E. 以上都不是

[填空题]重载的运算符保持其原有的、优先级和结合性不变。

[判断题]巴氏消毒是采用较低温度（一般６０～８２℃），在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的。是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。同义词：巴氏灭菌。（）

[单项选择]能保持中药原有的水分，防霉变与虫蛀的最好方法是（）
A. 山楂调中丸
B. 开胃山楂丸
C. 葛根芩连微丸
D. 养胃舒胶囊
E. 龙荟丸

[填空题]重载的运算符保持其原有的　【14】　、优先级和结合性不变。

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