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[判断题]虽然食物中毒的表现各有特点,但是摄入同一食物而引起中毒的患者症状却极为相似。( )
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
[单项选择]下列不属于食物中毒的特点( )
A. 有共同的饮食史
B. 症状相似
C. 发病多呈暴发
D. 人与人之间不传染
E. 停止食用“有毒食物”后发病有一滞后期
[填空题]旅游者因食用变质或不干净的食物常会发生食物中毒,其症状是______,特点是______短,______快,常集体发病,若抢救不及时会有生命危险。
[单项选择]不属于食物中毒调查内容的是( )。
A. 中毒食物的调查
B. 卫生制度的调查
C. 中毒原因的调查
D. 中毒患者个案调查
[单项选择]会出现神经损伤症状食物中毒的是( )中毒
A. 霉变甘蔗
B. 四季豆
C. 亚硝酸盐
D. 葡萄球菌肠毒素
E. 椰毒假单孢菌
[多项选择]不属于食物中毒的为______ 。
A. 暴饮暴食引起的肠胃炎
B. 寄生虫病
C. 痢疾
D. 霉变甘蔗中毒
[单项选择]某学校发生集体食物中毒,主要症状为呕吐,但在厨房用具及厨师手上没有检出肠道致病菌,但在一厨师手上查出了化脓性感染灶。
该致病菌可能是
A. 大肠埃希菌
B. 空肠弯曲菌
C. 鼠伤寒沙门菌
D. 霍乱弧菌
E. 金黄色葡萄球菌
[单项选择]能引致消化系统症状最常见的食物中毒是
A. 变量值间呈倍数关系的偏态分布
B. 表达同质计量资料的对称分布
C. 偏态分布资料或末端无界的资料,或频数分布不明资料
D. 表达同质量计量资料的偏态、分布
E. 变量值间无倍数关系的正态分布
[单项选择]每起食物中毒都应在接到食物中毒报告后( )内填报卫生部《食物中毒调查报告表》。
A. 3日
B. 10日
C. 1个月
D. 半年