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[单项选择]能引致消化系统症状最常见的食物中毒是
A. 碘化消毒
B. 紫外线消毒
C. 常量氯化消毒
D. 超量氯化消毒
E. 加热消毒
[单项选择]在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A. 潜伏期短,发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
[单项选择]最常见的食物中毒是
A. 真菌性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 有毒动植物食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 原因不明的食物中毒
[单项选择]引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是
A. 沙门菌
B. 葡萄球菌
C. 变形杆菌
D. 副溶血性弧菌
E. 致病性大肠杆菌
[单项选择]沿海地区食物中毒中最常见的病原菌是()
A. 大肠埃希菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 沙门菌
D. 霍乱弧菌
E. 副溶血性弧菌
[判断题]沙门氏菌属于细菌性食物中毒中最常见的致病菌。
[单项选择]能引致肝昏迷肝坏死肝萎缩严重肝损伤的食物中毒是
A. 变量值间呈倍数关系的偏态分布
B. 表达同质计量资料的对称分布
C. 偏态分布资料或末端无界的资料,或频数分布不明资料
D. 表达同质量计量资料的偏态、分布
E. 变量值间无倍数关系的正态分布
[单项选择]葡萄球菌肠毒素引起食物中毒最常见的血清型是
A. C1型
B. E型
C. B型
D. A型
E. F型
[单项选择]引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为()。
A. 鱼制品
B. 肉制品
C. 肉毒梭菌产生的外毒素
D. 肉毒梭菌产生的内毒素
[单项选择]引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是( )。
A. 家庭自制的发酵食品
B. 肉产品及盐渍食品
C. 肉类及肉制品
D. 奶类及奶类制品
E. 淀粉类食物
[单项选择]中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是( )。
A. 肉制品
B. 鱼制品
C. 肉毒梭菌产生的外毒素
D. 肉毒梭菌产生的内毒素
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
[单项选择]沿海地区最常见食物中毒的致病菌是()。
A. 致病性大肠杆菌
B. 肉毒梭菌
C. 蜡样芽孢杆菌
D. 产气荚膜梭菌
E. 副溶血性弧菌
[单项选择]会出现神经损伤症状食物中毒的是( )中毒
A. 霉变甘蔗
B. 四季豆
C. 亚硝酸盐
D. 葡萄球菌肠毒素
E. 椰毒假单孢菌