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[单项选择]湿物料中的水分不断气化并向热空气中移动的过程()
A. 传热过程
B. 传质过程
C. 干燥过程
D. 辐射干燥
E. 介电加热于燥
[单项选择]将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能,将物料中的水分加热气化而达到干燥目的的方法是()。
A. 真空干燥
B. 对流干燥
C. 辐射干燥
D. 介电加热干燥
E. 传导干燥
[单项选择]将湿物料置于高频电场内,由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、水分气化的干燥方法是()。
A. 真空干燥
B. 对流干燥
C. 辐射干燥
D. 介电加热干燥
E. 传导干燥
[单项选择]以热气体传递热能,使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是()。
A. 真空干燥
B. 对流干燥
C. 辐射干燥
D. 介电加热干燥
E. 传导干燥