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[单项选择]一杯糖水，第一次加入一定量的水后，糖水的含糖百分比为15%；第二次又加入同样多的水，糖水的含糖量百分比为12%；第三次加入同样多的水，糖水的含糖量百分比将变为多少？（）
A. 8%
B. 9%
C. 10%
D. 11%
[单项选择]除另有规定外，中药糖浆剂每100ml含糖量应不低于（）
A. 1g
B. 2～5g
C. 10g
D. 20g
E. 60g
[单项选择]《中国药典》2010年版一部中规定药糖浆剂要求含糖量不低于( )
A. 60%(g/g)
B. 64.72%(g/g)
C. 85%(g/g)
D. 45%(g/ml)
E. 60%(g/ml)
[单项选择]
A．无菌
B．灭菌
C．消毒
D．防腐
E．除菌
中药糖浆剂含糖量每100ml至少为（）
A. A
B. B
C. C
D. D
E. E
[单项选择]
A．无菌
B．灭菌
C．消毒
D．防腐
E．除菌
单糖浆含糖量每100ml应为（）
A. A
B. B
C. C
D. D
E. E
[单项选择]糖渍食品是利用高浓度糖液，通常含糖量为( )或以上，作为高渗溶液来抑制微生物繁殖。
A. 40%～45%
B. 50%～55%
C. 60%～65%
D. 70%～75%
[单项选择]蜜糖：甜
A. 墨水：黑
B. 天空：蓝
C. 饭菜：香
D. 鲜血：红
[单项选择]一盎司与一盎司相比，不同的人工增甜剂的混合物和单一的人工增甜剂的增甜强度是一样的。当用来使食物变甜时，混合物极大地降低了消费者摄入过量的单一增甜剂的可能性。因此，应该使用混合的而不是单一的人工增甜剂，因为混合物明显地是更健康的而且有同样的效果。
以下哪项，最可能是上述论证所依赖的假设？（）
A. 当混合物中的不同人工增甜剂一起被消化时，不会产生交叉作用以至于对健康有害。
B. 不同的人工增甜剂所给定的日摄入量都是一个保守数字，即使超过这一数字也不会有危险。
C. 任何一种人工增甜剂所给定的日摄入量都是一个保守数字，即使超过这一数字也不会有危险。
D. 在饮食中用人工增甜剂代替食糖的消费者通常会记录他们每日对不同增甜剂的摄入量。
E. 过量摄入任何一种单一的人工增甜剂对健康造成的危害不能通过以后摄入量的减少来消除。
[判断题]炼乳是浓缩乳的一种，浓缩过程中去除了2/3的水分，稀释后，可替代牛乳长期食用。( )
[单项选择]味甜（）
A. 海藻
B. 五倍子
C. 枸杞子
D. 乌梅
E. 穿心莲
