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[单项选择]
肉桂主治
A. 回阳救逆
B. 泻火解毒
C. 渗利水湿
D. 软坚散结
E. 补益和中
[多项选择]以矿物的加工品入药的是
A. 秋石
B. 红粉
C. 轻粉
D. 炉甘石
E. 赭石
[多项选择]附子的炮制加工品有( )
A. 白附片
B. 炮附片
C. 黑附片
D. 禹附片
E. 淡附片
[多项选择]以矿物的加工品入药的药材是
A. 轻粉
B. 红粉
C. 秋石
D. 滑石
E. 自然铜
[单项选择]肉桂( )
A. 含晶薄壁细胞排列成行
B. 栓内层为石细胞环带
C. 射线细胞中含草酸钙针晶
D. 胶丝成条或扭曲成团
E. 纤维束周围薄壁细胞中含草酸钙方晶,形成晶纤维
[判断题]获得HACCP体系认证后,可不必再按《食品卫生法》规定加工食品。
[简答题]简述原材料库存对周期变化的反应比加工品和制成品明显的原因。
[单项选择]药用部位为发酵加工品的药材是()
A. 绿豆衣
B. 大豆黄卷
C. 莲子心
D. 龙眼肉
E. 淡豆豉
[多项选择]下列应税消费品中,不需在委托加工品收回后继续征收消费税的有( )。
A. 工业企业委托加工收回后用于连续生产其他酒的特制白酒
B. 商业批发企业收回委托其他企业加工的特制白酒直接销售的
C. 商业批发企业销售其委托加工,但是由受托方以其名义购买原材料生产的应税消费品
D. 商品批发企业销售委托其他企业加工的特制白酒,但受托方在向委托方交货时没有代收代缴税款的
[判断题]预防食品的腐败变质应在加工食品时尽可能地把原料中的微生物降到最低限度。( )
[单项选择]肉桂的功效是
A. 健脾益肾
B. 温经通脉
C. 渗湿止泻
D. 活血祛瘀
E. 温阳益气
[单项选择]肉桂的性味是
A. 辛温
B. 辛苦温
C. 辛甘热
D. 辛热
[单项选择]肉桂组织中含
A. 油细胞
B. 油管
C. 油室
D. 黏液细胞
E. 油细胞与黏液细胞
[单项选择]肉桂的显微特征
A. 主产于河南
B. 主产于山西、河南、河北
C. 主产于甘肃
D. 主产于四川、湖北
E. 主产于江苏、湖北、河南