更多"生物选修1：生物技术实践：
回答下列有关泡菜制作的习题"的相关试题:
[填空题]
生物选修1：生物技术实践：
回答下列有关泡菜制作的习题：
泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有（）、（）和（）等。
[填空题]
生物选修1：生物技术实践：
回答下列有关泡菜制作的习题：
泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行（）的过程。该过程发生在乳酸菌的（）中。
[填空题]
生物选修1：生物技术实践：
回答下列有关泡菜制作的习题：
从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是（），原因是：（）
[填空题]高中生物选修1《生物技术实践》模块的内容以专题形式来呈现。该模块包括传统发酵技术的应用、______、______、酶的研究与应用、______、植物有效成分的提取等六个专题的内容。
[简答题][生物—选修1：生物技术实践](15分)
临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。
回答下列问题：
为了从样本中获取致病菌菌落，可用_______法或_________法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。
[简答题]一位大学生粗心大意忘了选修实践课，老师罚其抄6000字选修通知三遍，你怎么看？
[单项选择]
养老保险与科技的发展有密切的关系。科技发展包括生物技术发展、信息技术发展和医学技术的发展等，科学技术的发展对养老保险产生各种影响。养老保险制度可持续发展和高效率运作要充分依靠科学技术支持。
科学技术的发展直接或间接的影响着养老保险，以下叙述正确的是（）。 ①生物技术的发展延长了人类寿命，延长了养老金发放期间 ②医学的发展维持了人体健康，使缴费期缩短 ③网络与计算机技术的发展节省了养老保险公司的人力物力 ④环境技术的发展改善了人类工作的环境，从而延长了人类寿命，并进而影响养老保险金发放期间
A. ②③④
B. ①③④
C. ①②④
D. ①②③
[单项选择]下列有关生物技术与实践的叙述正确的是______。
A. 小鱼存活时间长短可以做为生态瓶稳定性的指标
B. 观察未经染色的口腔上皮细胞装片，需调亮视野
C. 利用蒸馏水可以将提取液中的光合色素进行分离
D. 进行DNA粗提取实验，可利用猪血作为实验材料
[填空题]
生物选修3：现代生物科技专题：
阅读如下材料：
材料甲：科学家将牛生长激素基因导入小鼠受精卵在，得到了体型巨大的“超级小鼠”；科学家采用农杆菌转化法培育出转基因烟草。
材料乙：T4溶菌酶在翁度较高时易失去活性，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97为的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热性。
材料丙：兔甲和兔乙是同一物种的两个雌性个体，科学家兔甲受精卵发育成的胚胎移植到兔乙的体内，成功产出兔甲的后代，证实了同一物种的胚胎课在不同个体的体内发育。
回答下列问题：
材料甲属于基因工程的范畴。将基因表达载体导入小鼠的受精卵中常用（）法。构建基因表达载体常用的工具酶有（）和（）。在培育转基因植物是，常用农杆菌转化发，农杆菌的作用是。
[简答题][生物—选修3：现代生物科技专题](15分)
甲、乙是染色体数目相同的两种二倍体药用植物，甲含有效成分A，乙含有效成分B。某研究小组拟培育同时含有A和B的新型药用植物。
回答下列问题：
为了培养该新型药用植物，可取甲和乙的叶片，先用______酶和____酶去除细胞壁，获得具有活力的________，再用化学诱导剂诱导二者融合。形成的融合细胞进一步培养形成_______组织，然后经过_______形成完整的杂种植株。这种培养技术称为________。
