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[多项选择]谷类食物富含的B族维生素主要存在于()。
A. 谷胚
B. 谷皮
C. 糊粉层
D. 胚乳
E. 种皮
[多项选择]维生素B2的主要食物来源为______。
A. 肝脏
B. 肉类
C. 蔬菜
D. 奶类
[多项选择]维生素Bi主要存在于______食物中。
A. 动物的肝脏
B. 肉类
C. 豆类
D. 挂面
E. 全麦面包
[多项选择]维生素B2的良好食物来源是
A. 小麦
B. 鸡蛋
C. 牛奶
D. 苹果
E. 韭菜
[多项选择]以下食物含维生素B2较多的食物有______。
A. 奶酪类
B. 蛋类
C. 鸡肝
D. 野生蔬菜
E. 水果
[单项选择]以下食物含维生素B2最丰富的是
A. 谷类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 肉类
E. 坚果类
[简答题]简述维生素A的主要生理功能和主要食物来源。
[多项选择]维生素B2主要来源于( )。
A. 水果
B. 奶类
C. 蔬菜类
D. 动物内脏
E. 调味品类
[简答题]
A.维生素B1 |
B.维生素B2 |
C.维生素B6 |
D.维生素A |
E.维生素D3 |
[多项选择]维生素B2 缺乏的主要表现有()。
A. 脂溢性皮炎
B. 贫血
C. 口腔生殖综合症
D. 牙龈出血
E. 免疫力下降
[填空题]人体维生素A有两个来源,一个是存在于动物性食物中的_____________:另一个是存在于植物性食物中的_____________。