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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
[单项选择]每起食物中毒都应在接到食物中毒报告后( )内填报卫生部《食物中毒调查报告表》。
A. 3日
B. 10日
C. 1个月
D. 半年
[单项选择]下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 副溶血性弧菌食物中毒
E. 大肠杆菌食物中毒
[单项选择]食物中毒是
A. 暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下,经口摄入正常数量的、可食状态食物后,所发生的非传染性急性或亚急性疾病
[单项选择]在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A. 潜伏期短,发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
[单项选择]常见的食物中毒是110.化学性食物中毒是()
A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒
C. 砷污染食品而引起食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 黄曲霉毒素食物中毒
[单项选择]引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
E. 蜡样芽胞杆菌食物中毒
[判断题]食物中毒是指食用了含有毒有害物质的食品后出现的疾病。
[判断题]进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒,属于有毒动物食物中毒。
[多项选择]食物中毒调查人员在食物中毒现场可以做的抢救病人工作有( )。
A. 紧急调用特效药
B. 协助医务人员抢救病人
C. 紧急调动抢救所需要的工作人员
D. 紧急对病人进行输液、洗胃等处理
E. 判断病人的生命体征
[判断题]有毒动植物食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒。( )
[单项选择]食物中毒:蘑菇
A. 矿难:煤炭
B. 高血压:血压计
C. 球场骚乱:警察
D. 海啸:地震