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[单项选择]沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为（）。
A. 动物性食品、凉拌菜、水产品
B. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C. 海产品、受海产品污染的咸菜
D. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
[单项选择]引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是( )。
A. 淀粉类食品，如剩饭等
B. 肉类
C. 罐头
D. 海鲜
[判断题]易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是海产品。
[判断题]易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是肉类品。( )
[单项选择]
引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是
A. 家庭自制发酵食品
B. 鱼、虾、蟹、贝类
C. 剩饭
D. 肉类、禽类、蛋类
E. 以上都不是
[判断题]沙门氏菌属于细菌性食物中毒中最常见的致病菌。
[多项选择]下列属于有毒污染物直接或间接被生物摄入体内后引起的是( )。
A. 遗传异变
B. 生理机能失常
C. 后代发病
D. 机体变形
[判断题]消除污染源是降低有毒金属元素对食品污染最主要的措施。( )
[单项选择]对固体废弃物污染的治理，有毒废弃物可以采用( )。
A. 封闭固化
B. 填埋
C. 加工利用
D. 防渗漏池堆放
[单项选择]受重金属污染物或者其他有毒有害物质污染的土地复垦后，达不到国家有关标准的，不得用于种植( )。
A. 食用农作物
B. 乔木
C. 灌木
D. 植物
[单项选择]不属于有毒植物中毒的是( )。
A. 毒蕈中毒
B. 发芽马铃薯中毒
C. 霉变甘蔗中毒
D. 河豚中毒
[单项选择]煤气属于有毒、易燃、易爆气体，煤气站易发生中毒、火灾、爆炸事故。工业企业内部煤气站的生产、输送系统应按规定设置放散管，且放散管至少应高出厂房顶（ ）m以上。
A. 6
B. 5
C. 3
D. 4
