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[单项选择]所有蛋白质三级结构中( )。
A. 至少含有2种二级结构
B. 一定含有多个结构域
C. 至少含有一段α-螺旋
D. 至少含有一个β-折叠片
[单项选择]蛋白质三级结构指的是
A. 局部肽链的全部原子的空间排布位置
B. 整条肽链的全部氨基酸残基的相对位置
C. 亚基与亚基间的布局和相互作用
D. 肽链主链骨架原子的相对空间位置
E. 氨基酸的排列顺序
[多项选择]下列选项中，属于蛋白质三级结构的是
A. α螺旋
B. 无规卷曲
C. 结构域
D. 锌指结构
[单项选择]蛋白质分子的三级结构是指多肽链中（）
A. 所有院子在空间的位置
B. 局部的空间结构
C. 特征性氨基酸序列形成的折叠模式
D. 每个氨基酸残基的排列顺序
E. 亚基在空间的相对位置
[单项选择]下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪一条是不正确的
A. 它是蛋白质的最小共价单位
B. 它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C. 整个分子比较松散
D. 亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部
E. 三级结构中可能既包含α-螺旋构象，也包含β-片层结构
[单项选择]蛋白质的四级结构
A. 氨基酸的排列顺序
B. 由多个结构域构成的蛋白质
C. 肽链的局部空间结构
D. 整个肽链所有原子三维空间结构
E. 肽单元
[单项选择]蛋白质的一级结构指
A. α螺旋结构
B. β-折叠结构
C. 分子中的氢键
D. 分子中的二硫键
E. 氨基酸的排列顺序
[单项选择]蛋白质的一级结构和空间结构决定于
A. 分子内部疏水键
B. 分子中的次级键
C. 氨基酸组成和顺序
D. 分子中的氢键
[单项选择]蛋白质结构包括
A. 5级
B. 3级
C. 4级
D. 1级
E. 7级
[单项选择]蛋白质的基本结构单位是
A. 脂肪
B. DNA
C. ADP
D. 氨基酸
E. 肽
[单项选择]蛋白质的一级结构是指
A. 氨基酸种类的数量
B. 分子中的各化学键
C. 多肽链的数量
D. 分子中的双键数
E. 氨基酸残基的排列顺序
[单项选择]对具有四级结构的蛋白质进行一级结构分析时
A. 只有一个自由的α氨基和自由的α羧基
B. 只有自由的α羧基，没有自由的α氨基
C. 只有自由的α氨基，没有自由的α羧基
D. 有一个以上的自由α氨基和α羧基
