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[多项选择]单位成品的成本是指构成产品（）的成本之和。
A. 毛料
B. 损耗料
C. 主料
D. 辅料
E. 调料
F. 下脚料
[判断题]在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的原材料耗费之和。（）
[判断题]在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的人工耗费之和。（）
[单项选择]在厨房范围内，点心成本是指构成点心的（） 之和。
A. 各项耗费
B. 原材料耗费
C. 燃料耗费
D. 水、电、燃料的耗费
[单项选择]在厨房范围内，菜点的成本是指构成菜点的______之和。
A. 各项耗费
B. 原材料耗费
C. 燃料耗费
D. 水、电、燃料的耗费
[单项选择]在厨房范围内，点心的成本是指构成点心的______之和。
A. 各项耗费
B. 原材料耗费
C. 燃料耗费
D. 水、电、燃料的耗费
[单项选择]某企业采用完全成本法计算产品成本，年末有产品成品存货，如果从完全成本法改变为变动成本法，则下列表述中，错误的是（）。
A. 能充分满足决策的需要
B. 要将存货中的固定生产成本剔除，并作为当期费用处理，使当期利润减少
C. 会延迟所得税和股东分红
D. 会使产品成本观念不符合会计准则
[单项选择]净料成本单位核算可分为______成本核算、半成品成本核算和熟制品成本核算。
A. 主料
B. 配料
C. 生料
D. 鲜料
[单项选择]已知单位产品售价为P，年固定成本为CF，单位变动成本为CV，单位产品销售税金为 T，则以产销量表示的盈亏平衡点BEP(Q)=( )。
A. P(CF+CV)/T
B. CF/(P—CV-T)
C. (CF+CV-T)/P
D. CV/(CF-T)/P
[单项选择]已知单位产品售价为几年固定成本为CF，单位变动成本为CV，单位产品销售税金为T，则以产销量表示的盈亏平衡点BEF(Q)=( )。
A. P(CF+CV)/T
B. CF/(P-CV-T)
C. (CF+CV-T)/P
D. CV/(CF-T)P
[单项选择]已知单位产品售价为P，年固定成本为CF，单位变动成本为CV，单位产品销售税金为T，则以产销量表示的盈亏平衡点：BEF(Q)=( )。
A. P(CF+CV)/T
B. CF/(P-CV-T)
C. (CF+CV-T)/P
D. CV/(CF-T)/P
[单项选择]若原材料加工前的单位成本价格为100元/kg，加工后半成品的单位成本价格为150元/kg，则成本系数为______。
A. 0.33
B. 0.67
C. 1.50
D. 0.50
[单项选择]某企业年固定成本为5000万元，产品单价为100元，单位产品可变成本为40元，单位产品销售税金为10元，则盈亏平衡点销售收入为( )万元。
A. 5000
B. 7000
C. 8000
D. 10000
[单项选择]A产品上年实际平均单位成本与其本年实际平均单位成本的差异，除以其上年实际平均单位成本，等于该产品______
A. 计划成本降低率
B. 与计划比较的成本降低率
C. 实际成本降低率
D. 没有经济意义
[单项选择]某工厂生产的产品每件售价为200元，单位产品可变成本100元，单位产品营业税及附加20元，年固定成本300万元，若想达到年利润为100万元时，年产销量应为( )件。
A. 5.6万
B. 5万
C. 6万
D. 6.5万
[单项选择]某企业年固定成本为5000万元，产品单价为30元，单位产品可变成本为5元，单位产品销售税金为2元，则盈亏平衡点销售收入为( )万元。
A. 7000
B. 6522
C. 5357
D. 5000
[单项选择]逐步结转分步法成本的计算程序有：①设置产品成本计算单；②归集生产费用；③在产品成本的计算；④产成品成本的计算；⑤半成品成本的计算。对此，排序正确的是( )。
A. ①②③④⑤
B. ①②③⑤④
C. ②①③⑤④
D. ②①③④⑤
