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[单项选择]流通蒸汽灭菌温度控制在
A. 100℃
B. 98℃
C. 80℃
D. 70℃
E. 60℃
[单项选择]调制毛汤时的火候控制应为( )
A. 中火
B. 大火
C. 小火
D. 先大火后小火
[多项选择]由于( )具有恒定室温的功能，因此主要用在需要分室温度控制的系统中。
A. 散热器温控阀
B. 热量表
C. 锁闭阀
D. 热量分配表
[多项选择]由于项目建设容易受到外部条件和环境变化的干扰，使（）受到影响，因此，进度管理和控制的力度往往出现不均衡现象。
A. 施工进度
B. 施工难度
C. 施工强度
D. 施工内容
E. 施工计划
[单项选择]混合料施工现场温度控制应不低于( )。
A. 140～165℃
B. 120～150℃
C. 150～170℃
D. 160～180℃
[单项选择]混凝土的拌和出机口温度较高而不能满足温度控制时，拌和料应( )。
A. 停止拌和
B. 加入细骨料
C. 进行预冷
D. 加入冷凝剂
[多项选择]应将贮存温度控制在30℃以下的剂型为( )
A. 膏剂
B. 胶囊剂
C. 胶剂
D. 栓剂
E. 酒剂
[单项选择]涂饰工程施工应控制环境温度，其中水性涂料涂饰工程施工的环境温度应该控制在 ( )。
A. 不应低于-5℃
B. 不应低于0℃
C. 5～35℃
D. 36～38℃
[单项选择]翘曲是板、方材等成材的变形，是由于( )、干燥不均所致。
A. 材质不一
B. 配料不均
C. 温度过高
D. 堆积不良
[单项选择]中药冷藏库的温度应控制在
A. -4℃
B. 0℃以下
C. 0～5℃
D. 10℃以下，0℃以上
E. 15℃以下，5℃以上
[单项选择]翘曲是指板、方材等成材的变形，是由于( )、干燥不均所致。
A. 材质不一
B. 配料不均
C. 温度过高
D. 堆积不良
[多项选择]采暖工程中，分户热计量分室温度控制系统的组成包括( )。
A. 锁闭阀
B. 止回阀
C. 散热器温控阀
D. 热计量装置
