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[单项选择]表面活性剂形成的乳化膜是下列哪种类型
A. 单分子乳化膜
B. 多分子乳化膜
C. 固体微粒乳化膜
D. 以上三种都不是
E. 双分子乳化膜
[单项选择]以吐温为乳化剂形成乳剂,其乳化膜是
A. 单分子乳化膜
B. 多分子乳化膜
C. 固体粉末乳化膜
D. 复合凝聚膜
E. 液态膜
[单项选择]以苄泽为乳化剂制备乳剂,其乳化膜是( )。
A. 单分子乳化膜
B. 多分子乳化膜
C. 固体微粒乳化膜
D. 液态膜
E. 复合凝聚膜
[单项选择]乳剂的乳化膜破裂导致乳滴变大,称为
A. 分层
B. 絮凝
C. 转相
D. 合并
E. 酸败
[多项选择]软膏剂乳剂型基质中常用的乳化剂包括
A. 阴离子型表面活性剂如肥皂类硫酸化物类
B. 非离子型表面活性剂如硬脂酸山梨坦和聚山梨脂
C. 阳离子表面活性剂如苯扎氯胺
D. 两性离子表面活性剂如卵磷脂类
E. 两性离子表面活性剂如甜菜碱类
[多项选择]对乳剂中乳化膜的说法正确的是
A. 乳化膜可以阻止乳滴合并,增加分散介质的黏度
B. 单分子乳化膜有电荷,电荷互相排斥,阻止乳滴合并
C. 表面活性剂类乳化剂形成的是多分子乳化膜
D. 亲水性高分子类乳化剂形成的是单分子乳化膜
E. 固体微粒吸附于乳滴表面形成团体微粒乳化膜
[单项选择]乳化剂类型改变造成乳剂分层的原因是
A. Zeta电位降低
B. 分散相与连续相存在密度差
C. 微生物及光、热、空气等的作用
D. 乳化剂失去乳化作用
E. 乳化剂性质改变
[单项选择]乳化剂类型转变,最终可导致()
A. 分层
B. 转相
C. 酸败
D. 絮凝
E. 破裂
[单项选择]乳化剂
A. 甘油明胶
B. 司盘-80
C. 单硬脂酸甘油酯
D. 凡士林
E. 乙醇
[单项选择]下列常用乳化剂属于固体微粒乳化剂的是
A. 阿拉伯胶
B. 泊洛沙姆
C. 海藻酸钠
D. 硬脂酸
E. 氢氧化镁
[单项选择]下列哪类乳化剂的乳化作用不受电解质的影响( )
A. 阴离子型表面活性剂
B. 高分子化合物
C. 不溶性固体粉末
D. 吐温类表面活性剂
E. 司盘类表面活性剂
[多项选择]下列各种类型的表面活性剂可以作为乳化剂的是哪几类
A. 阴离子型
B. 阳离子型
C. 两性离子型
D. 非离子型
E. 季胺盐类
[单项选择]乳化液一般取质量分数为( )乳化油和水配制而成。
A. 2%~5%
B. 5%~10%
C. 10%~20%
[单项选择]按膜的主要组成物的类型来划分,预膜不包括( )。
A. 氧化物膜
B. 铬酸盐膜
C. 磷酸盐膜
D. 硫酸盐膜
[单项选择]乳化沥青 ( )
A. 23
B. 25
C. 21
D. 27
[多项选择]用乳化沥青作透层油时,要通过试洒试验确定乳化沥青的( )。
A. 渗透深度
B. 稠度(黏度)
C. 破乳速度
D. 单位面积洒布量
[单项选择]可用于静脉注射脂肪乳的乳化剂是
A. 阿拉伯胶
B. 西黄芪胶
C. 豆磷脂
D. 脂肪酸山梨坦
E. 十二烷基硫酸钠