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[单项选择]食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和( )。
A. 嗅觉分析法
B. 密度法
C. 折光法
D. 仪器分析法
[多项选择]食品感官检验的基本方法有
A. 视觉鉴别法
B. 听觉鉴别法
C. 嗅觉鉴别法
D. 味觉鉴别法
E. 触觉鉴别法
[多项选择]典型的食品感官检验方法中定性分析包括( )。
A. 区别检验
B. 体验型检验
C. 描述型检验
D. 质量检验
E. 情感检验
[单项选择]
工作分析方法分析常用的方法是（）
A. 关键事件技术
B. 职能工作分析
C. 问题分析
D. 流程图
[单项选择]下列蒸馏方法中，食品分析不常用的是（）
A. 减压蒸馏
B. 水蒸气蒸馏
C. 扫集共蒸馏
D. 萃取精馏
[单项选择]
工作分析中方法分析常用的方法是（）
A. 关键事件技术
B. 职能工作分析
C. 问题分析
D. 流程图
[单项选择]施工成本分析的基本方法中，常用的比率法不包括（）。
A. 构成比率法
B. 静态比率法
C. 相关比率法
D. 动态比率法
[单项选择]商业银行识别与分析风险最基本、最常用的方法是（）。
A. 失误树分析方法
B. 资产财务状况分析法
C. 制作风险清单
D. 分解分析法
[多项选择]热分析法在药物分析中常用的方法有
A. TGA
B. DTA
C. ODS
D. DSC
E. GSC
[多项选择]食品感官检验中定量分析的方式包括( )。
A. 点值估计
B. 曲线面积法
C. 类项标度
D. 线性标度
E. 量值估计
[单项选择]下列方法中，( )是工程咨询最常用的方法之一，是分析问题的基本方法。
A. 调查法
B. 经验法
C. 对比法
D. 专家意见法
[多项选择]SWOT分析矩阵是管理咨询人员对企业进行综合分析和战略匹配分析时常用的方法，以下选项中对SWOT分析矩阵描述正确的是( )。
A. 主要关注多元化企业的业务组合问题，它的特殊结构使多个业务的战略置于一个平面上进行分析成为可能
B. 是为了克服BCG矩阵缺点而开发出来的，其基本假设和很多局限性都和BCG相同，最大的改善就在于用了更多的指标衡量两个维度
C. 用9个方格表示企业各业务部门的竞争地位，用于多部门企业业务组合分析及竞争战略研究
D. 是对企业内外部条件进行综合和概括，进而分析组织的优势、劣势，面临的机会、威胁的一种方法
[单项选择]自动生化分析仪常用的分析方法不包括
A. 终点分析法
B. 连续监测法
C. 比浊测定法
D. 均相酶免疫分析
E. 荧光免疫分析
[单项选择]精神分析常用的方法是
A. 潜能的发挥
B. 宣泄
C. 神入 D．自我控制
D. 自由联想
[多项选择]施工成本偏差分析可采用不同的方法，常用的分析方法有（）。
A. 网络图法
B. 表格法
C. 排列图法
D. 曲线法
E. 横道图法
