更多"宰杀过程中畜类动物的血液流失的数量大约是______。"的相关试题:
[单项选择]畜类动物肌肉组织主要依附在动物的（） 。
A. 皮肤上
B. 脂肪上
C. 骨骼上
D. 筋膜上
[单项选择]畜类动物骨骼组织占组织比例结构的______。
A. 5%～10%
B. 15%～20%
C. 35%～40%
D. 50%～65%
[单项选择]畜类动物脂肪组织占组织比例结构的______。
A. 20%～30%
B. 30%～40%
C. 40%～50%
D. 40%～60%
[单项选择]畜类动物肌肉组织占组织比例结构的______。
A. 20%～30%
B. 30%～40%
C. 40%～50%
D. 40%～60%
[单项选择]畜类动物结缔组织占组织比例结构的______。
A. 10%～15%
B. 15%～30%
C. 35%～40%
D. 45%～55%
[单项选择]畜类动物肌肉组织占组织结构的比例是______。
A. 20%～30%
B. 30%～40%
C. 40%～50%
D. 40%～60%
[单项选择]畜类肌肉组织主要依附在动物的______上。
A. 皮肤
B. 脂肪
C. 骨骼
D. 筋膜
[单项选择](1)拍下宰杀被保护动物的镜头 (2)登出新闻照片
(3)餐馆受到查处 (4)人们反响很大
(5)路过一家餐馆
A. 5-1-2-4-3
B. 1-2-4-5-3
C. 2-4-5-3-1
D. 2-4-3-5-1
[单项选择](1)拍下宰杀被保护动物的镜头 (2)登出新闻照片 (3)餐馆受到查处 (4)被控告“报道失实” (5)路过一家餐馆
A. 5—1—2—4—3
B. 1—2—4—6—3
C. 2—4—5—3—1
D. 5—1—2—3—4
[单项选择]畜类肉组织中的维生素质量分数不足( )。
A. 9%
B. 7%
C. 3%
D. 1%
[单项选择]行业中习惯将畜类皮下脂肪称做( )。
A. 花油
B. 肥膘
C. 荤油
D. 网油
[单项选择]哺乳动物血液的pH -般稳定在______
A. 6.55～7.00
B. 6.90～7.80
C. 7.00～7.45
D. 6.55～7.55
E. 7.35～7.45
[单项选择]畜类生产性生物资产的最低折旧年限为( )。
A. 2年
B. 3年
C. 5年
D. 10年
[单项选择]禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）
A. 禽类脂肪含量高于畜类脂肪
B. 禽类脂肪含不饱和脂肪酸多
C. 禽类脂肪B族维生素多
D. 禽类脂肪矿物质高
[单项选择]畜类组织中的矿物质主要存在于( )中。
A. 肠壁
B. 肌肉
C. 韧带
D. 筋膜
[单项选择]畜类生产性生物资产，最低折旧年限为( )。
A. 3年
B. 4年
C. 5年
D. 10年
