更多"冷盘造型艺术的特殊性就是既受时间、空间的限制，又受原料、工具的制约。（"的相关试题:
[单项选择]电子档案信息可以不受时间和空间限制通过网络传播的属性是（）
A. 共享性
B. 公开性
C. 公众性
D. 空间性
[单项选择]花式冷盘的设计要根据筵席的( )、规格、对象、原料、技术等因素全面考虑。
A. 主题
B. 风格
C. 试题
D. 主料
[单项选择]下列著作权中，其保护期受时间限制的是( )。
A. 署名权
B. 修改权
C. 保护作品完整权
D. 发表权
[判断题]冷盘的组装手段在冷盘制作工艺中尤为重要，它是实现美感的唯一途径。（）
[单项选择]采用混凝土搅拌运输车运送混凝土时，不受时间限制的方式是( )。
A. 湿料搅拌运输
B. 拢动运输
C. AB都可
D. 干料注水搅拌
[单项选择]在《秋水》中，庄子用以说明“人的认识受时间限制”的是：（ ）
A. 井蛙不可以语于海
B. 夏虫不可以语于冰
C. 曲士不可以语于道
D. 小石小木之在大山
[单项选择]冷盘类型可以按( )划分。
A. 原料组成数目
B. 原料的组成昧型
C. 原料品种
D. 原料的自然属性
[单项选择]在( )的不同阶段，根据工作深度要求和受时间限制的不同，可以采用不同的工作方式和方法。
A. 项目决策分析
B. 项目决策评价
C. 项目决策分析与评价
D. 项目可行性分析
[单项选择]谷类原料的限制氨基酸是______。
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 亮氨酸
[单项选择]赖氨酸是______原料的限制氨基酸。
A. 水果
B. 蔬菜
C. 大
D. 谷类
