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发布时间:2023-12-09 06:19:52

[单项选择]制作鱼蓉面坯时,如果( )就会使面坯松散。
A. 搅鱼蓉时没有始终顺一个方向搅
B. 面粉放得太少
C. 淀粉放得太多
D. 忘了放盐

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[单项选择]制作鱼蓉面坯时,如果( )就会使面坯松散。
A. 搅鱼蓉时没有始终顺一个方向搅
B. 面粉放得太少
C. 淀粉放得太多
D. 忘了放盐
[单项选择]成批和大量生产圆锥齿轮坯时,可使用( )来测量角度。
A. 专用的角度样板
B. 圆锥量规
C. 游标万能角度尺
[单项选择]为了防止酵母菌的生长受到抑制,调制酵母膨松面主坯时应( )。
A. 先将面粉与酵母液混合,最后加入糖,油
B. 先将糖与酵母液混合,再加入面粉调制面团
C. 先将油与酵母液混合,再加入面粉调制面团
D. 先将糖和油与酵母液混合,再加入面粉调制面团
[单项选择]使用强力粉发酵而坯时,由于生成面筋的筋力太大,可通过( )进行缓解和调节。
A. 提高水温
B. 降低水温
C. 少量加糖
D. 少量加盐
[单项选择]如果边际收入大于边际成本,那么减少产量就会使( )
A. 总利润减少
B. 总利润增加
C. 对利润无影响
D. 单位利润减少
[单项选择]如果用两样本均数比较的t检验进行多重比较,将会使
A. 第Ⅰ类错误不变
B. 第Ⅰ类错误增大
C. 第Ⅱ类错误增大
D. 第Ⅰ类错误减少
E. 第Ⅱ类错误不变
[单项选择]如果需求价格弹性系数等于1,则价格上升会使销售收入( )。
A. 减少
B. 增加
C. 不变
D. 先增加后减少
[单项选择]如果需求价格弹性系数大于1,那么价格上升会使销售收入( )。
A. 减少
B. 不变
C. 增加
D. 有时增加有时减少
[单项选择]如果要求价格弹性系数大于1,那么价格上升会使销售收入( )。
A. 减少
B. 不变
C. 增加
D. 有时增加有时减少
[单项选择]如果流动资产大于流动负债,用现金偿还一笔应付账款会使( )。
A. 营运资金增加
B. 营运资金减少
C. 流动比率上升
D. 流动比率下降
[单项选择]天线放大器如果距离振子太远,则会使电缆损耗电子增大和()。
A. 产生回授
B. 增益低
C. 信噪比变坏
D. 抗干扰能力弱
[单项选择]如果一个医生在进行健康检查时进行得太彻底,就会使病人感到不适,并且产生一些不必要的检查费用。如果检查进行得不够彻底又有可能错过一些严重的问题,而给病人一种虚假的安全感。对医生来说要确切地判定检查应该进行的彻底程度是困难的。因此,一般对病人来说,当他们没有感觉到生病时去接受医疗检查的做法是不明智的。
下面哪一项;如果正确,最严重地削弱上述段落中的论述
A. 尽管患有某些严重疾病的病人们并没有意识到任何问题,但是在疾病的早期阶段就具有很容易被医生察觉的症状。
B. 在减少费用的压力之下,医生们减少了他们在每项医疗检查上所花的时间。
C. 没有在医疗上受过培训的病人,在接受医生对他们进行医疗检查时,不能判断什么样的彻底程度对他来说是合适的。
D. 许多人在财政上付不起经常的医疗检查费用。
[单项选择]如果双亲对儿童既有要求又给他们一定自由,使之有某种自主权,会使儿童形成民主式的行为方式。这说明舒茨提出( )的重要性。
A. 包容需要
B. 自尊需要
C. 支配需要
D. 感情需要

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