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[单项选择]一名管理者直接领导多少人才能保证管理最有效，是( )的问题。
A. 部门设置
B. 管理幅度
C. 组织规模
D. 管理层次
[单项选择]一名管理者直接领导多少人才能保证管理是最有效，就是( )的问题。
A. 组织规模
B. 管理幅度
C. 组织构成
D. 管理规模
[单项选择]组织一名管理者直接领导的下级人员数量的因素是( )。
A. 管理幅度
B. 管理层次
C. 分工形式
D. 集权程度
[单项选择]工程项目管理组织结构中，（）是指上级管理者所直接领导下级人员的数量。
A. 组织构成
B. 管理层次
C. 组织规模
D. 管理幅度
[单项选择]( )是指上级管理者所直接领导下级人员的数量。
A. 管理幅度
B. 组织构成
C. 组织规模
D. 组织形成
[单项选择]上级管理者所直接领导下级人员的数量是指( )。
A. 管理幅度
B. 组织构成
C. 组织规模
D. 管理层次
[单项选择]中午食堂有5种不同的菜和4种不同的主食，每人只能买1～2种菜和一种主食，至少多少人一起吃饭，才能保证有4个人的选择完全一样( )
A. 161
B. 179
C. 181
D. 241
[单项选择]一副扑克牌(去掉两张王牌)，每人随意摸两张牌，至少有多少人才能保证他们当中一定有两人所摸两张牌的花色情况是相同的( )
A. 13
B. 12
C. 11
D. 10
[单项选择]一副扑克牌(不包括大小王)，每人随意抽取两张牌，至少有多少人才能保证他们当中至少有4个人摸到的花色情况是一样的( )
A. 25
B. 31
C. 41
D. 43
[单项选择]HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点
A. 对成品的检验是关键
B. 对食品原料和生产加工过程进行控制
C. 将预防和控制重点前移
D. 可能造成浪费
E. B+C
[单项选择]HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有哪些关键环节
A. 确定关键控制点
B. 制定控制标准
C. 建立监测系统
D. 制定纠正措施和验证程序
E. 以上都是关键环节
[多项选择]生产经营单位应在最高管理层任命一名或几名人员作为职业健康安全管理体系的管理者代表，管理者代表的工作任务是( )。
A. 建立、实施、保持和评审职业健康安全管理体系
B. 定期向最高管理层报告职业健康安全管理体系的绩效
C. 推动企业全体员工参加职业健康安全管理活动
D. 确保工作能够顺利地开展
E. 确保员工具备必需的职业健康安全意识与能力
[单项选择]食品加工企业应具备下列哪些基本管理体系才能有效保证终产品安全？
A. SSOP
B. ISO9000
C. ISO14000
D. GMP、SSOP、HACCP
[单项选择]在食品经营企业，微生物管理的最有效方式是（）
A. 控制时间和温度
B. 控制pH值和温度
C. 控制水分活度和pH值
D. 控制食品的种类
[单项选择]在管理方格理论中，最有效的领导方式是（）。
A. 1.1型管理
B. 1.9型管理
C. 9.9型管理
D. 9.1型管理
