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[单项选择]一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满与所用食物中的蛋白有关。多数蛋白中都含一种酪氨酸的氨基酸，它进入大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多。不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了它的吸收，由上可以推出( )。
A. 猪肉中脂肪含量多于鱼类
B. 鱼类中含丰富的多巴胺类物质
C. 鱼类中的蛋白易于消化吸收
D. 含蛋白越多的食物越利于智力生长
[单项选择]一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满与所用食物中的蛋白质有关。多数蛋白质中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸，它进人大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多。不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了它的吸收。由上可以推出( )。
A. 含蛋白质越多的食物越利于智力增长
B. 鱼类中的蛋白质易于消化吸收
C. 鱼类中含丰富的多巴胺类物质
D. 猪肉中脂肪含量多于鱼类
[单项选择]酪氨酸在体内可由哪种氨基酸转化而成（）
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 蛋氨酸
[单项选择]酪氨酸在体内可由哪种必需氨基酸转化而成（ ）
A. 色氨酸
B. 癞氨酸
C. 苯丙按酸
D. 蛋氨酸
[单项选择]人才链指同一种才能的人才连续出现的现象。人才链分为两种：一种叫师徒型人才链，一种叫血缘型(又称家庭型)人才链。
下列属于人才链的是( )。
A. 调查发现，某公司的关键岗位配备的都是公司高层的亲属，他们中的有些人并不具有专业，才能
B. 某集团的用人标准是“志存高远，坚韧踏实”，该集团已经延揽了一批不同类型的优秀人才
C. 某企业今年招聘软件专业研究生，到目前为止，已经有70余名潜力大的青年才俊先后加入了公司
D. 江南大族张氏家风谨严，连续几代都出现了著名的文学家
[单项选择]美国北卡罗莱纳大学一个团队对约两万名7年级到12年级的男孩研究后发现，拥有一种叫MAOA的基因的2R变异类型的人倾向于发生犯罪和违法行为。但只有当这些男孩遭遇家庭、社交和学习成绩问题等压力时，不良行为才会出现。如一个年轻人无法同家人经常共同进餐，那么MAOA的2R变异基因就会激发他出现不良行为。但如果具有同样基因的人能和父母经常一起进餐，则有关风险就消失了。 对这段文字理解正确的一项是：
A. 不良行为的发生是由人体内的基因变异决定的
B. 拥有MAOA的2R变异基因的人更易发生违法犯罪行为
C. 同家人共同进餐能减小不良行为发生的可能性
D. MAOA基因的变异可能与承受较大的压力有关
[单项选择]酪氨酸羟化酶是
A. 去甲肾上腺素合成限速酶
B. 线粒体内儿茶酚胺代谢酶
C. 毒扁豆碱易逆性抑制酶
D. 有机磷酸酯类难逆性抑制酶
E. 乙酰胆碱合成酶
[单项选择]集邮中有一种叫首日封，指的是( )
A. 邮票发行的第一天，将新邮票贴在信封上，盖上当日邮戳，这种信封叫首日封
B. 邮票发明之际，将邮票贴在信封上，这封信封叫首日封
C. 一个国家发生的第一套邮票，将邮票封在信封上，这种信封叫首日封
D. 邮票发行的第一天，将邮票贴在信封上，这种信封叫首日封
[单项选择]酪氨酸在体内不能转变
A. 苯丙氨酸
B. 尿黑酸
C. 儿茶酚胺
D. 黑色素
E. 延胡索酸
