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[单项选择]一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满与所用食物中的蛋白有关。多数蛋白中都含一种酪氨酸的氨基酸，它进入大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多。不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了它的吸收，由上可以推出( )。
A. 猪肉中脂肪含量多于鱼类
B. 鱼类中含丰富的多巴胺类物质
C. 鱼类中的蛋白易于消化吸收
D. 含蛋白越多的食物越利于智力生长
[单项选择]一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满，与其所用食物中的蛋白有关。多数蛋白中都含一种叫酪氨酸的氨基酸，它进入大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多，不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了它的吸收。
由上可以推出( )
A. 猪肉中脂肪含量多于鱼类
B. 鱼类中含丰富的多巴胺类物质
C. 鱼类中的蛋白易于消化吸收
D. 含蛋白越多的食物越利于智力生长
[单项选择]一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满与所用食物中的蛋白质有关。多数蛋白质中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸，它进人大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多。不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了它的吸收。由上可以推出( )。
A. 含蛋白质越多的食物越利于智力增长
B. 鱼类中的蛋白质易于消化吸收
C. 鱼类中含丰富的多巴胺类物质
D. 猪肉中脂肪含量多于鱼类
[单项选择]酪氨酸在体内可由哪种氨基酸转化而成（）
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 蛋氨酸
[单项选择]酪氨酸在体内可由哪种必需氨基酸转化而成（ ）
A. 色氨酸
B. 癞氨酸
C. 苯丙按酸
D. 蛋氨酸
[单项选择]美国大众文化的欧洲化已经达到了25年前无法想像的程度。那时没有多少人在用餐时喝葡萄酒，也没有人饮用进口的矿泉水。最令人诧异的是，美国人竟然会花钱去看英式足球比赛。这种观点的提出源于一份报告，该报告指出美国州际高速公路与运输官员协会刚刚采纳了一项提议，准备开发美国的第一条综合性的州际自行车道路系统。
该段文字最好地支持了下面哪项推论
A. 欧洲使用长距离自行车道路。
B. 饮用进口矿泉水比饮用进口葡萄酒更加奢侈。
C. 美国文化对外国观念的开放性使之受益匪浅。
D. 大多数的欧洲人经常使用自行车。
[单项选择]美国大众文化的欧洲化已经达到了25年前无法想象的程度。那时没有多少人在用餐的时候喝葡萄酒，也没有人喝进口矿泉水。最令人诧异的是，美国人竟然会花钱去看英式足球比赛。这种观点的提出源于一份报告，该报告指出美国州际高速公路与运输官员协会刚刚采纳了一项提议，准备开发美国的第一条州际自行车道路系统。
该段文字最好地支持了下面哪一项推论
A. 欧洲使用长距离自行车道路。
B. 引用进口矿泉水比饮用进口葡萄酒更加奢侈。
C. 美国文化对外国观念的开放性使之受益匪浅。
D. 大多数的欧洲人经常使用自行车。
E. 在过去25年中，美国对欧洲文化的影响达到了前所未有的程度。
[单项选择]美国大众文化的欧洲化已经达到了25年前无法想象的程度。那时没有多少人在用餐时喝葡萄酒，也没有人饮用进口的矿泉水。最令人诧异的是，美国人竟然会花钱去看英式足球比赛。这种观点的提出源于一份报告，该报告指出美国州际高速公路与运输官员协会刚刚采纳了一项提议，准备开发美国的第一条综合性的州际自行车道路系统。 该段文字最好地支持了下面哪项推论
A. 欧洲使用长距离自行车道路。
B. 饮用进口矿泉水比饮用进口葡萄酒更加奢侈。
C. 美国文化对外国观念的开放性使之受益匪浅。
D. 大多数的欧洲人经常使用自行车。
E. 在过去的25年中，美国对欧洲文化的影响达到了前所未有的程度。
[单项选择]酪氨酸羟化酶是
A. 去甲肾上腺素合成限速酶
B. 线粒体内儿茶酚胺代谢酶
C. 毒扁豆碱易逆性抑制酶
D. 有机磷酸酯类难逆性抑制酶
E. 乙酰胆碱合成酶
[单项选择]酪氨酸在体内不能转变
A. 苯丙氨酸
B. 尿黑酸
C. 儿茶酚胺
D. 黑色素
E. 延胡索酸
[多项选择]下列氨基酸哪些是人类必需氨基酸
A. 苯丙氨酸
B. 酪氨酸
C. 丝氨酸
D. 苏氨酸
[单项选择]酪氨酸在体内不能转变为
A. 苯丙氨酸
B. 儿茶酚胺
C. 尿黑酸
D. 延胡索酸
[单项选择]支链氨基酸属必需氨基酸，主要包括
A. 亮氨酸、异亮氨酸及缬氨酸
B. 精氨酸、谷氨酸及组氨酸
C. 组氨酸、酪氨酸及半胱氨酸
D. 精氨酸、酪氨酸及组氨酸
E. 谷氨酰胺、谷氨酸及半胱氨酸
