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[单项选择]不属于净料成本计算方法的是______。
A. 一料一档的计算方法
B. 一料多档的计算方法
C. 多料多档的计算方法
D. 不同采购渠道的成本计算方法
[判断题]净料成本是净料单位成本与净料重量的乘积。（）
[单项选择]利用净料率可以将毛料成本单价换算为净料成本单价，净料单价等于毛料单价______净料率。
A. 减去
B. 加上
C. 除以
D. 乘以
[单项选择]下列各项中，不属于产品成本计算方法的是( )。
A. 约当产量法
B. 品种法
C. 分批法
D. 分步法
[单项选择]净料单位成本=毛料总价÷( )。
A. 净料重量
B. 毛料重量
C. 损耗重量
D. 废料重量
[单项选择]净料单位成本是毛料总值与( )的比值。
A. 毛料重量
B. 损耗重量
C. 净料重量
D. 消耗重量
[单项选择]下列选项中，不属于措施项目费计算方法的是( )。
A. 按经验计算
B. 按费率计算
C. 按清单单价计算
D. 按综合单价计算
[单项选择]利用净料率可以根据毛料质量计算净料质量，净料质量等于毛料质量______净料率。
A. 减去
B. 加上
C. 除以
D. 乘以
[单项选择]下列选项中，不属于税款征收方式按照应纳税额计算方法分类的是( )。
A. 查簿征收
B. 查账征收
C. 查验征收
D. 查定征收
[单项选择]净料成本核算公式是( )。
A. 净料重量=毛料总量／净料单位成本
B. 净料单位成本=毛料总值／净料重量
C. 净料单位成本=(毛料总值一净料重量)／下脚废料总值
D. 净料单位成本=(毛料总值一其他净料总值)/净料重量
[单项选择]下列不属于净料的选项是（）。
A. 能直接配制菜点的原料
B. 购进的高档原料
C. 经加工配制为成品原料
D. 购进的半成品原料
[单项选择]净料成本单位核算可分为______成本核算、半成品成本核算和熟制品成本核算。
A. 主料
B. 配料
C. 生料
D. 鲜料
[单项选择]净料率是指加工后的净料与毛料的比率，净料率越高，______。
A. 成本越高
B. 成本越低
C. 不能确定
D. 销售毛利率越低
[单项选择]净料成本核算可分为______、半成品成本核算、熟制品成本核算。
A. 毛料成本核算
B. 生料成本核算
C. 进料成本核算
D. 食料成本核算
[单项选择]净料成本是在______基础上的成本之和。
A. 原料单位成本
B. 净料单位成本
C. 加工前原料成本
D. 加工后原料成本
[单项选择]净料单位成本计算的基本条件有( )。
A. 1条
B. 4条
C. 3条
D. 2条
