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[单项选择]感恩节：端午节
A. 母亲节：妇女节
B. 狂欢节：春节
C. 清明：元宵节
D. 圣诞节：愚人节
[单项选择]美国感恩节这一天必备的食品是（ ）
A. 鸡蛋
B. 火鸡
C. 樱桃
D. 馅饼
[单项选择]美国人在感恩节上必不可少的食品是（）。
A. 火鸡
B. 年糕
C. 干豆
D. 咸火腿
[单项选择]端午节，又名重阳节，即每年农历的( )。
A. 正月十五
B. 二月初二
C. 五月初
D. 八月十五
[简答题]
阅读下列材料，回答问题。
师：同学们，端午节快到了，我非常想到你们各家去过端午节，不知哪位同学愿意请我？
生：（面露喜色，大声喊）老师到我家!我愿意请您!
师：大家都愿意请我，我很高兴。但这样争也不是办法。我看这样吧，谁会做菜，而且做的菜色香味俱金，我就到谁家去做客。
生：（面露难色，不知如何回答）
师：这个条件可能让大家为难了。不过，离端午节还有好几天呢，如果同学们肯学，一定能学好，能请到我的。
学生：（兴高采烈）好，一言为定!
{两天后的作文课上}
师：同学们学会做菜了吗？
生：（大声齐）学会了!
师：感谢你们的一片诚心。那你们都学会做什么菜了呢？一定很好吧？
生：（不等老师叫，就纷纷起立，七嘴八舌、争先恐后地说起来。老师请了几位上讲台说给大家听。）
师：刚才这几位同学都讲得不错。听他们一讲，我就知道菜一定做得不错，老师连口水都快流出来了。但全班这么多同学，不可能每个人都上来说，有什么办法能让老师知道每个同学学会了做什么菜，做菜的过程怎样呢？
生：老师，让我们把做菜的过程和做的什么菜写出来，您不就知道了吗？
师：这个主意真好。这样，老师不但要知道你们做的什么菜，而且还能比较一下，看谁的菜做得最好，我就到谁家去做客，好吗？
生：好!
师：好就快写吧。
请你试从教学原则、教学方法和教学过程的视角对此进行分析。
[单项选择]汉族：端午节 正确选项为( )
A. 傣族：泼水节
B. 内蒙古：那达慕达会
C. 元宵节：汤圆
D. “五一”：劳动节
[单项选择]每年端午节开平乡间举办的活动是（）
A. 龙舟赛
B. 跑步赛
C. 吃粽子赛
[多项选择]下列属于“端午节”的别名有（）
A. 端阳节
B. 重五
C. 重午
D. 恶日
E. 双五节
[单项选择]端午节期间，我国民间特有的习俗是( )。
A. 赛龙舟、荡秋千
B. 赛龙舟、吃粽子
C. 吃粽子、猜灯谜
D. 打马球、吃元宵
[单项选择]下列哪项中的民俗均与端午节有关( )
A. 剪窗花、踏青、燃放灯火、放风筝
B. 饮菊花酒、赏月、佩茱萸、猜灯谜
C. 赏菊花、放孔明灯、插柳、贴春联
D. 饮雄黄酒、吃粽子、赛龙舟、插菖蒲
