更多"翡翠烧卖在四大面点风味流派中属于（）。"的相关试题:
[判断题]中国面点的主要风味流派有苏式、京式、广式、三种。
[单项选择]区别不同饮食风味流派的重要标志是( )
A. 口味
B. 地区
C. 制作者
D. 消费者
[多项选择]下列哲学流派属于科学主义的有（）。
A. 存在主义
B. 生命哲学
C. 唯意志主义
D. 实用主义
E. 逻辑实证主义
[多项选择]下列哲学流派属于人本主义的有（）。
A. 唯意志主义
B. 马赫主义
C. 存在主义
D. 贝克莱主义
E. 逻辑实证主义
[单项选择]以下面点属于川式面点的是（）。
A. 黄桥烧饼
B. 萨其马
C. 生煎馒头
D. 钟水饺
[单项选择]心理治疗已有300多种流派，大多数可以纳入四大主干体系，下述哪项不属于此四大主干体系
A. 精神分析
B. 行为主义
C. 森田疗法
D. 人本主义
E. 系统论
[单项选择]山东风味的面点有（）。
A. 高桩摸摸
B. 猫耳朵
C. 玉兰饼
D. 虾饺
[多项选择]我国面点的两大风味是指（）
A. 京式
B. 广式
C. 苏式
D. 南味
E. 北味
[单项选择]下列面点中属于酵面制品的是( )
A. 烧卖
B. 馒头
C. 春卷
D. 杏仁酥
[单项选择]传统名菜“佛跳墙”在风味上属于( )
A. 广东风味
B. 安徽风味
C. 福建风味
D. 浙江风味
[多项选择]楼地层可分为四大类型，其中属于的是（）。
A. 木楼地层
B. 玻璃楼地层
C. 钢楼板层
D. 砖楼地层
[多项选择]在面点制作中只能提高营养增加风味，不能改变制品质地的蛋品是（）
A. 鲜蛋类
B. 干蛋类
C. 冰蛋类
D. 蛋制品
[单项选择]以下不属于面点成熟质量标准的是（）。
A. 色
B. 香
C. 味
D. 义
[单项选择]马斯洛需求层次理论是管理激励理论的重要流派，属于内容激励理论。下列属于马斯洛需求层次理论内容的是（）
A. 人的一种需要得到满足以后，较高层次的需要就会出现，并继而成为主导需要
B. 成就需要，权力需要和被接纳需要是需要的核心，认为拥有高成就
C. 生存，相互关系和成长是人的三种核心需求，强调对成长的需求有更强的激励作用
D. 把企业因素分为满意因素和不满意因素进行区分激励
[单项选择]孙犁属于哪一个文学流派？（）
A. 新感觉派
B. 荷花淀派
C. 山药蛋派
D. 七月诗派
[多项选择]中国武侠小说的四大流派是以《蜀山剑侠传》等为代表的“剑仙派”和（）等。
A. 以《卧虎藏龙》等为代表的“侠情派”
B. 以《联镖记》《十二金钱镖》等为代表的“技击派”
C. 以《江湖奇侠传》等为代表的“奇侠派”
D. 以《七杀碑》等为代表的“历史派”
[单项选择]性格的ABC理论属于哪个理论流派的内容( )
A. 行为矫正法
B. 精神分析法
C. 人本主义疗法
D. 合理情绪疗法
