更多"适合用于烹制汤汁较多菜肴的翻勺方法是（）。"的相关试题:
[单项选择]适合用于普查的检查方法是（）。
A. CT检查肿瘤
B. 抽血测血脂
C. X光检查肺癌
D. 尿糖试纸查尿糖
E. 胃镜排查胃癌
[单项选择]南煎丸子采用的翻勺是（）
A. 前翻勺
B. 后翻勺
C. 左翻勺
D. 右翻勺
[单项选择]锅塌豆腐的翻勺是采用（）
A. 前翻
B. 后翻
C. 左翻
D. 大翻
[单项选择]红曲米在用于菜肴染色中的使用量一般为（）
A. 0.1％～0.5％
B. 0.6％～1.5％
C. 1.6％～2.0％
D. 2.1％～2.5％
[单项选择]白盒测试方法一般适合用于______测试。
A. 单元
B. 系统
C. 集成
D. 确认
[单项选择]底质样品的脱水方法有几种，适合用于待测含油类有机物较多的方法是（）
A. 自然风干法
B. 离心分离法
C. 无水碳酸钠脱水法
D. 真空冷冻干燥法
[单项选择]下列各项中，最适合用于原始投资不同的互斥方案决策的方法是( )。
A. 净现值法
B. 获利指数法
C. 内部收益率法
D. 差额投资内部收益率法
[单项选择]普萘洛尔更适合用于
A. 不稳定型心绞痛伴血脂异常者
B. 稳定型心绞痛伴高血压者
C. 冠脉痉挛变异型心绞痛
D. 变异型心绞痛伴血脂异常者
E. 稳定型心绞痛伴高血脂者
[单项选择]观察法属于确认培训需求的方法之一，最适合用于考察员工的______。
A. 操作技能
B. 全局思维的能力现状
C. 知识掌握程度
D. 价值观
[单项选择]下列哪种方法最适合用于解决多输入和多输出的多目标决策问题（） 。
A. 层次分析法
B. 数据包络分析法
C. 经济效果评价法
D. 多因素加权平均评价法
[单项选择]脱产培训不适合用于( )。
A. 培养企业紧缺人员
B. 全员培训
C. 为企业未来培养高层次技术人才
D. 为了引进新设备选送员工进修
[单项选择]树最适合用于表示（）。
A. 有序数据元素
B. 无序数据元素
C. 元素之间无联系的数据
D. 元素之间具有分支层次关系的数据
[单项选择]菜肴的拔丝、挂霜调味方法属于( )
A. 腌浸调味法
B. 色裹调味法
C. 黏撒调味法
D. 浇汁调味法
[单项选择]补肺汤最适合用于喘证的
A. 肺气虚证
B. 气阴两虚证
C. 脾气虚证
D. 肾气虚证
E. 肾阴虚证
[单项选择]变址寻址方式非常适合用于( )。
A. 编制浮动程序
B. 实现多道程序
C. 处理数组问题
D. 以上都包括
[多项选择]单排脚手架不适合用于下列情况（）
A. 墙体厚度≤240mm
B. 建筑物高度超过24m
C. 空斗砖墙、加气墙等轻质墙体
D. 砌筑砂浆强度等级≤M1.0的砖墙
