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发布时间:2024-07-05 19:34:55

[判断题]谷壳作为酿制大曲酒的辅料,其用量多少与质量的优劣对成品酒的风味影响不大。( )
A.正确
B.错误

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[判断题]谷壳作为酿制大曲酒的辅料,其用量多少与质量的优劣对成品酒的风味影响不大。( )
A.正确
B.错误
[填空题]谷壳是酿制大曲酒的主要辅料,是良好的( ) 和( ) 。
[单选题]变更辅料的供应商,但是辅料的技术等级不变,辅料的质量不降低。此类变更属于( )变更.
A.重大
B.严重
C.中等
D.微小
[单选题]普通口服固体制剂变更辅料的质量标准,质量控制水平不降低,此类变更属于( )变更。
A.重大
B.严重
C.中等
D.微小
[填空题]原辅料不合格处置。未进入生产现场的不合格原辅料,按( )处置,对原辅料质量判定有争议的,报告相关部门共同现场确认处理。
[单选题](单选题). 加辅料炒法中,仅作为加热介质的辅料是( )
A.蛤粉
B.河沙
C.米
D.伏龙肝
[单选题](单选题).麸炒法中对辅料麦麸的质量要求不包括( )
A.色泽新鲜
B.无霉变
C.无结块
D.色泽灰暗
[判断题]药品辅料的供应商未遵守国家药品监督管理局制定的质量管理规范等相关要求,不能确保质量保证体系持续合规的,可以给予警告。
A.正确
B.错误
[判断题]易制爆是指化学品可以作为原材料或辅料而制成爆炸的性质。()
A.正确
B.错误

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